Tartare de thon rouge
Green tuna tartare
Tartare von grünem Thun
Groene tonijntartaar
绿色金枪鱼馅饼
Assaisonnement Provençal
Provençal seasoning
Würze Provençal
Provençaalse kruiden
普罗旺斯调味
Burratine et sa tomate
Burratine and its tomato
Burratine und seine Tomate
Burratine en zijn tomaat
布拉廷及其番茄
Accompagnée de salade et d'une sauce
Served with salad and a sauce
Mit Salat und Soße
Geserveerd met salade en een saus
配沙拉和酱汁
Nougat glacé
Nougat glacé
Nougat glacé
Nougat glacé
Coulis de fruits rouge, fraises
Allergènes : Gluten, Lait
Red fruit coulis, strawberries
Allergens : Gluten, Milk
Rote Früchte Coulis, Erdbeeren
Allergene : Gluten, Milch
Rode fruitcoulis, aardbeien
Allergenen : Gluten, Melk
过敏原名单：麸质, 牛奶
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
2 chocolats, miel à l'orange
Allergènes : Gluten, Lait, Arachides
2 chocolates, orange honey
Allergens : Gluten, Milk, Peanut
2 Pralinen, Orangenhonig
Allergene : Gluten, Milch, Erdnüsse
2 chocolade, oranje honing
Allergenen : Gluten, Melk, Pinda
过敏原名单：麸质, 牛奶, 花生
Suggestion
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Pâtes fraîches, gambas, sauce de la mer
Allergènes : Crustacés, Mollusque
Fresh pasta, prawns, sea sauce
Allergens : Crustacean, Mollusk
Frische Pasta, Garnelen, Seesauce
Allergene : Schalentier, Weichtier
Verse pasta, garnalen, zeesaus
Allergenen : Schaaldier, Weekdier
过敏原名单：甲壳类动物, 软体动物
Magret de canard
Magret de canard
Magret de canard
Magret de canard
Grillé, patates sautées, tomate
Allergènes : Arachides, Fruits à coques
Grilled, sautéed potatoes, tomato
Allergens : Peanut, Nuts
Gegrillte, sautierte Kartoffeln, Tomaten
Allergene : Erdnüsse, Nüsse
Gegrilde, gesauteerde aardappelen, tomaat
Allergenen : Pinda, Noten
过敏原名单：花生, 坚果
17.00 €
Burratine et sa tomate
Burratine and its tomato
Burratine und seine Tomate
Burratine en zijn tomaat
布拉廷及其番茄
Accompagnée de salade et d'une sauce
Served with salad and a sauce
Mit Salat und Soße
Geserveerd met salade en een saus
配沙拉和酱汁
17.00 €
Suggestion
11.50 €
Moules à la Provençale
Provencal mussels
Moules à la Provençale
Provençaalse mosselen
普罗旺斯贝类
Passées au four avec garniture
Allergènes : Fruits à coques , Graines de sésame, Mollusque
Baked with garlic/parsley sauce
Allergens : Nuts , Sesame seeds, Mollusk
Im Ofen mit Knoblauch/Petersilie
Allergene : Nüsse, Sesamkörner, Weichtier
Gebakken met knoflook/peterseliesaus
Allergenen : Noten , Sesamzaad, Weekdier
用大蒜/欧芹酱烤
过敏原名单：坚果, 芝麻种子, 软体动物
11.50 €
13.50 €
Tartare de thon rouge
Green tuna tartare
Tartare von grünem Thun
Groene tonijntartaar
绿色金枪鱼馅饼
Assaisonnement Provençal
Provençal seasoning
Würze Provençal
Provençaalse kruiden
普罗旺斯调味
13.50 €
22.00 €
Loup grillé entier
Loup grillé entier
Loup grillé entier
Loup grillé entier
Riz sauvage, tian de courgettes, tomate
Allergènes : Poisson, Arachides
Wild rice, zucchini tian, tomato
Allergens : Fish, Peanut
Wildreis, Zucchini tian, Tomate
Allergene : Fisch, Erdnüsse
Wilde rijst, courgette tian, tomaat
Allergenen : Vis, Pinda
过敏原名单：鱼, 花生
22.00 €
Suggestion
15.00 €
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Linguini aux gambas
Pâtes fraîches, gambas, sauce de la mer
Allergènes : Crustacés, Mollusque
Fresh pasta, prawns, sea sauce
Allergens : Crustacean, Mollusk
Frische Pasta, Garnelen, Seesauce
Allergene : Schalentier, Weichtier
Verse pasta, garnalen, zeesaus
Allergenen : Schaaldier, Weekdier
过敏原名单：甲壳类动物, 软体动物
15.00 €
17.00 €
Magret de canard
Magret de canard
Magret de canard
Magret de canard
Grillé, patates sautées, tomate
Allergènes : Arachides, Fruits à coques
Grilled, sautéed potatoes, tomato
Allergens : Peanut, Nuts
Gegrillte, sautierte Kartoffeln, Tomaten
Allergene : Erdnüsse, Nüsse
Gegrilde, gesauteerde aardappelen, tomaat
Allergenen : Pinda, Noten
过敏原名单：花生, 坚果
17.00 €
10.00 €
Café gourmand
Café gourmand
Café gourmand
Café gourmand
Assortiments de desserts
Allergènes : Gluten, Lait, Arachides, Fruits à coques
Dessert assortments
Allergens : Gluten, Milk, Peanut, Nuts
Dessert-Sortimente
Allergene : Gluten, Milch, Erdnüsse, Nüsse
Dessertassortiment
Allergenen : Gluten, Melk, Pinda, Noten
过敏原名单：麸质, 牛奶, 花生, 坚果
10.00 €
11.00 €
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
Gateau au chocolat
2 chocolats, miel à l'orange
Allergènes : Gluten, Lait, Arachides
2 chocolates, orange honey
Allergens : Gluten, Milk, Peanut
2 Pralinen, Orangenhonig
Allergene : Gluten, Milch, Erdnüsse
2 chocolade, oranje honing
Allergenen : Gluten, Melk, Pinda
过敏原名单：麸质, 牛奶, 花生
11.00 €
12.00 €
Nougat glacé
Nougat glacé
Nougat glacé
Nougat glacé
Coulis de fruits rouge, fraises
Allergènes : Gluten, Lait
Red fruit coulis, strawberries
Allergens : Gluten, Milk
Rote Früchte Coulis, Erdbeeren
Allergene : Gluten, Milch
Rode fruitcoulis, aardbeien
Allergenen : Gluten, Melk
过敏原名单：麸质, 牛奶
12.00 €
1.70 €
CAFE
Cafe
Cafe
Café
1.70 €
1.80 €
DECA
Deca
Deca
Deca
1.80 €
1.80 €
CAFE CREME
CAFE CREME
CAFE CREME
CAFE CREME
1.80 €
3.50 €
CAPPUCCINO
Cappuccino
Cappuccino
Cappuccino
3.50 €
2.50 €
Vittel 1/4
Vittel 1/4
Vittel 1/4
Vittel 1/4
2.50 €
2.90 €
Jus orange / ananas / pamplemousse rose / abricot / pomme / tomate (20CL)
Orange juice / pineapple / pink grapefruit / apricot / apple / tomato (20CL)
Orangensaft / Ananas / rosa Grapefruit / Aprikosen / Apfel / Tomate (20CL)
Sinaasappelsap / ananas / roze grapefruit / abrikoos / appel / tomaat (20CL)
2.90 €
3.00 €
Coca-Cola / Coco Cola Zéro (33 CL)
Coca-Cola / Coco Cola Zero (33 CL)
Coca-Cola / Coco Cola Zero (33 CL)
Coca-Cola / Coco Cola Zero (33 CL)
3.00 €
3.00 €
Schweppes / Schweppes Agrum' (25CL)
Schweppes / Schweppes Agrum' (25CL)
Schweppes / Schweppes Agrum' (25CL)
Schweppes / Schweppes Agrum' (25CL)
3.00 €
3.00 €
Sprite / Orangina / Fanta orange (25CL)
Sprite / Orangina / Orange Fanta (25CL)
Sprite / Orangina / Orange Fanta (25CL)
Sprite / Orangina / Orange Fanta (25CL)
3.00 €
3.00 €
Thé Pêche / Oasis Tropical (25CL)
Peach Tea / Oasis Tropical (25CL)
Pfirsichtee / Oasis Tropical (25CL)
Perzikthee / Oasis Tropical (25CL)
3.00 €
3.00 €
Perrier (33CL)
Perrier (33CL)
Perrier (33CL)
Perrier (33CL)
3.00 €
15.00 €
Domaine Val d'Astier
Val d'Astier Estate
Val d'Astier Estate
Val d'Astier Estate
Nez : Arômes de fruits rouges. Bouche : Fruitée, délicate.
Nose: Red fruit aromas. Palate: Fruity, delicate.
Nase: Rote FruchtAromen. Geschmack: Fruchtig, zart.
Neus: Rode vruchtenaroma's. Smaakpapillen: Fruitig, delicaat.
15.00 €
10.00 €
Clos Réal
Clos Real
Clos Real
Clos Real
Accompagne les viandes, grillées ou en sauces
Serves meats, grilled or in sauces
Serviert Fleisch, gegrillt oder in Saucen
Serveert vlees, gegrild of in sauzen
10.00 €
12.00 €
Domaine Beaucas
Beaucas Estate
Beaucas Estate
Beaucas Landgoed
Attaque fraîche, aromatique sur les fruits rouges, finale épicée.
Fresh, aromatic attack on red fruits, spicy finish.
Frischer, aromatischer Angriff auf rote Früchte, würziges Finish.
Frisse, aromatische aanval op rood fruit, kruidige afwerking.
12.00 €
17.00 €
CHÂTEAU DES MARRES CUVÉE « 1907 »
CHÂTEAU DES MARRES CUVÉE "1907"
CH-TEAU DES MARRES CUVéE "1907"
CHÂTEAU DES MARRES CUVÉE "1907"
Nez floral, note de fruits blancs, poire, notes d’épices, muscade.
Floral nose, note of white fruit, pear, notes of spices, nutmeg.
Floral Nase, Note von weißen Früchten, Birne, Noten von Gewürzen, Muskatnuss.
Bloemenneus, nota van wit fruit, peer, noten van kruiden, nootmuskaat.
17.00 €
75.00 €
Minuty
Minuty
Minuty
Minuty
Nez très intense d’arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille.
Very intense nose of gourmet aromas of orange peel and redcover.
Sehr intensive Nase von Gourmet-Aromen von Orangenschale und Redcover.
Zeer intense neus van gastronomische aroma's van sinaasappelschil en rodekrijs.
75.00 €
28.00 €
Miraval
Miraval
Miraval
Miraval (Miraval)
Belle attaque ronde et souple, arômes de cerise, de fraises des bois
Beautiful round and supple attack, aromas of cherry, strawberries of the woods
Schöne runde und geschmeidige Attacke, Aromen von Kirsche, Erdbeeren des Waldes
Mooie ronde en soepele aanval, aroma's van kersen, aardbeien van het bos
28.00 €
17.00 €
Domaine Val d'Astier
Val d'Astier Estate
Val d'Astier Estate
Val d'Astier Estate
Bouche tendue, fraîche laissant apparaître une note épicée en fin de bouche.
Tender, fresh mouth revealing a spicy note at the end of the mouth.
Zarter, frischer Mund, der eine würzige Note am Ende des Mundes offenbart.
Malse, frisse mond die een kruidige noot aan het eind van de mond openbaart.
17.00 €
15.00 €
Domaine Campaux
Campal Domain
Campal Domain
Campal Domein
Nez intense dominé par les agrumes, pointe citronnée et zeste d’orange torréfié.
Intense nose dominated by citrus fruits, lemony tip and roasted orange zest.
Intensive Nase dominiert von Zitrusfrüchten, zitronigen Spitzen und gerösteter Orangenschale.
Intense neus gedomineerd door citrusvruchten, citroenachtige tip en geroosterde sinaasappelschil.
15.00 €
16.00 €
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Accompagne les entrées, fruits de mer, poisson en sauce.
Accompany the starters, seafood, fish in sauce.
Begleiten Sie die Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch in Sauce.
Begeleid de voorgerechten, zeevruchten, vis in saus.
16.00 €
Le Bistro 83
Restaurant Bistronomique
Restaurant Bistronomique
Bistronomisches Restaurant
Restaurant Bistronomique
比斯特罗诺米克餐厅
Restaurant dans le Golfe de Saint-Tropez
Restaurant in the Gulf of Saint-Tropez
Restaurant im Golf von Saint-Tropez
Restaurant in de Golf van Saint-Tropez
圣特罗佩湾餐厅
