Suggestion
15.00 €
Le Marius
The Marius
Der Marius
De Marius
Il Marius
Gin, sirop de romarin mainson, jus de citron, tonic
Gin, rosemary syrup, lemon juice, tonic
Gin, Rosmarinsirup, Zitronensaft, Tonic
Gin, rozemarijnsiroop, citroensap, tonic
Gin, sciroppo di rosmarino, succo di limone, tonica
15.00 €
15.00 €
le butterfly pea
The Butterfly PEA
Die Schmetterlingserbse
De Vlindererwt
Il PEA Farfalla
vodka infusée au butterfly pea , jus de citron Liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse.
Butterfly Pea infused vodka, lemon juice Elderflower liqueur, sparkling water.
Schmetterlingserbsen-Wodka, Zitronensaft, Holunderblumenlikör, Sprudelwasser.
Vlindererwtenvodka, citroensap, vlierbloemlikeur, bruisend water.
Vodka infusa con piselli farfalla, succo di limone, liquore di fiore di sambuco, acqua frizzante.
15.00 €
12.00 €
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
Sirop de rose maison, prosecco
Homemade rose syrup, prosecco
Hausgemachter Rosensirup, Prosecco
Huisgemaakte rozensiroop, prosecco
Sciroppo di rose fatto in casa, prosecco
12.00 €
12.00 €
Caïpirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
12.00 €
14.00 €
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Irish et Italian Coffee
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Irish and Italian Coffee
Espresso Martini, Amaretto Martini, Frangelico Martini, irischer und italienischer Kaffee
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Ierse en Italiaanse koffie
Martini espresso, martini all'amaretto, martini Frangelico, caffè irlandese e italiano
14.00 €
12.00 €
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
12.00 €
14.00 €
Le hugo spritz
The fany
Die Fany
De fany
La festa
Liqueur de sureau St Germain, prosecco, eau gazeuse
St Germain elderberry liqueur, prosecco, sparkling water
St. Germain Holunderbeerlikör, Prosecco, Sprudelwasser
St. Germain vlierbessenlikeur, prosecco, bruiswater
Liquore di sambuco di San Germain, prosecco, acqua frizzante
14.00 €
14.00 €
Limoncello sprits
Limoncello sprits
Limoncello-Sprits
Limoncello-geesten
Spiriti limoncello
Limoncello, prosecco, eau gazeuse
Limoncello, prosecco, sparkling water
Limoncello, Prosecco, Sprudelwasser
Limoncello, prosecco, bruiswater
Limoncello, prosecco, acqua frizzante
14.00 €
14.00 €
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari, prosecco, eau gazeuse
14.00 €
10.00 €
Le "Mocktail"
The "Mocktail"
Der "Mocktail"
De "Mocktail"
Il "mocktail"
mélange de jus de fruits, purée de fruits, sirop de fraise
Fruit juice mix, fruit puree, strawberry syrup
Fruchtsaftmischung, Fruchtpüree, Erdbeersirup
Vruchtensapmix, vruchtenpuree, aardbeiensiroop
Mix di succhi di frutta, purea di frutta, sciroppo di fragole
10.00 €
10.00 €
Virgin mojito
Virgin mojito
Jungfrau Mojito
Maagdelijke mojito
Mojito vergine
10.00 €
10.00 €
Pamplemousse Spritz
Grapefruit Spritz
Grapefruit Spritz
Grapefruit Spritz
Spritz al pompelmo
Jus de pamplemousse, jus de citron, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
Grapefruit juice, lemon juice, cane sugar syrup, sparkling water
Grapefruitsaft, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Sprudelwasser
Grapefruitsap, citroensap, rietsuikersiroop, bruisend water
Succo di pompelmo, succo di limone, sciroppo di zucchero di canna, acqua frizzante
10.00 €
10.00 €
Virgin Caïpirinha
Virgin Caipirinha
Jungfrau Caipirinha
Maagd Caipirinha
Caipirinha vergine
10.00 €
10.00 €
virgin spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
10.00 €
5.00 €
Sodas
Sodas
Limonaden
Frisdrank
Bibite
25cl coca, coca 0%, orangina, limonade, tonic
25cl
25cl
25cl
25cl
5.00 €
5.00 €
Ice tea
Ice tea
Eistee
Ijsthee
Tè freddo
25cl
25cl
25cl
25cl
25cl
5.00 €
5.00 €
Jus de fruit PAGO
PAGO Fruit Juice
PAGO Fruchtsaft
PAGO Vruchtensap
PAGO Succo di Frutta
25cl orange, ACE, tomate, pomme, abricot
25cl (orange, ACE, tomato, apple...)
25cl (Orange, ACE, Tomate, Apfel...)
25cl (sinaasappel, ACE, tomaat, appel...)
25cl (arancia, ACE, pomodoro, mela...)
5.00 €
3.00 €
Sirop à l'eau
Water syrup
Wassersirup
Water siroop
Sciroppo d'acqua
25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
25cl (grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
25cl (Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
25cl (grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
25cl (granatina, fragola, menta, limone, pesca)
3.00 €
5.50 €
Diabolo
Diabolo
Diabolo
Diabolo
Diabolo
25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
25cl (grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
25cl (Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
25cl (grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
25cl (granatina, fragola, menta, limone, pesca)
5.50 €
0.50 €
Supplément sirop
Syrup supplement
Sirup-Ergänzung
Siroop supplement
Integratore di sciroppo
(grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
(grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
(Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
(grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
(granatina, fragola, menta, limone, pesca)
0.50 €
7.50 €
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Plate 75cl
Still or gaseous 75cl
Nicht oder gasförmig 75cl
Niet-koolzuurhoudend of gasvormig 75cl
Liscio o gassoso 75cl
7.50 €
7.50 €
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
eau gazeuse
7.50 €
Bière pression
Draught beer
Fassbier
Bier van het vat
Birra alla spina
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Giove
5.00 €
9.00 €
Picon bière
Picon beer
Picon Bier
Picon bier
Birra Picon
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Giove
5.50 €
11.50 €
5.50 €
Bière sans alcool
Non-alcoholic beer
Alkoholfreies Bier
Alcoholvrij bier
Birra analcolica
5.50 €
4.00 €
Pastis
Pastis
Pastis
Pastis
Pastis
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
4.00 €
5.50 €
Vermouth et vins cuits
Vermouth and cooked wines
Wermut und gekochte Weine
Vermout en gekookte wijnen
Vermouth e vini cotti
Martini, Noilly Prat, Porto rouge, Muscat
Martini, Noilly Prat, Red Port, Muscat
Martini, Noilly Prat, Roter Portwein, Muskateller
Martini, Noilly Prat, Rode Haven, Muscat
Martini, Noilly Prat, Porto Rosso, Moscato
5.50 €
6.00 €
Campari
Campari
Campari
Campari
Campari
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
6.00 €
9.00 €
Americano maison
Homemade Americano
Hausgemachter Americano
Huisgemaakte Americano
Americano fatto in casa
8cl
8cl
8cl
8cl
8cl
9.00 €
11.00 €
negroni maison
Negroni House
Negroni-Haus
Negroni House
Casa Negroni
campari, noilly prat, marini rouge, gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
11.00 €
7.00 €
Kir vin blanc
Kir white wine
Kir Weißwein
Kir witte wijn
Vino bianco Kir
14cl (cassis, mûre, pêche)
14cl (blackcurrant, blackberry, peach)
14cl (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich)
14cl (zwarte bes, braambes, perzik)
14cl (ribes nero, mora, pesca)
7.00 €
14.00 €
Kir royal
Kir royal
Kir königlich
Kir koninklijk
Kir reale
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
14.00 €
12.00 €
Coupe de champagne
Glass of champagne
Glas Champagner
Glas champagne
Bicchiere di champagne
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
12.00 €
16.00 €
Piscine de champagne
Champagne pool
Champagner-Pool
Champagne zwembad
Piscina con champagne
16.00 €
9.00 €
Piscine de rosé ou blanc
Swimming pool of rosé or white
Schwimmbad in Rosé oder Weiß
Zwembad van rosé of wit
Piscina di rosato o bianco
9.00 €
6.00 €
Verre de prosecco
Glass of prosecco
Glas Prosecco
Glas prosecco
Bicchiere di prosecco
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
6.00 €
10.00 €
Alcool
Alcohol
Alkohol
Alcohol
Alcool
Whisky, vodka, etc. 6cl
Whiskey, vodka, etc. 6cl
Whisky, Wodka, etc. 6cl
Whisky, wodka, enz. 6cl
Whisky, vodka, ecc. 6cl
10.00 €
3.00 €
Supplément soda ou jus de fruit
Soda or fruit juice supplement
Soda- oder Fruchtsaftzusatz
Supplement voor frisdrank of vruchtensap
Integratore di bibite gassate o succhi di frutta
3.00 €
0.50 €
Supplément sirop
Syrup supplement
Sirup-Ergänzung
Siroop supplement
Integratore di sciroppo
0.50 €
3.00 €
supp coca, tonic, jus d'orange
Supp Coke, tonic, orange juice
Supp-Cola, Tonic
Supp Coke, Tonic
Coca-Cola Supplementare, Tonico
3.00 €
10.00 €
Armagnac, poire, amaretto, Get27, Baileys, grappa, Limoncello
Armagnac, calvados, pear, amaretto, Get27, Baileys, grappa
Armagnac, Calvados, Birne, Amaretto, Get27, Baileys, Grappa
Armagnac, calvados, peer, amaretto, Get27, Baileys, grappa
Armagnac, calvados, pera, amaretto, Get27, Baileys, grappa
6cl
6cl
6cl
6cl
6cl
10.00 €
3.00 €
Café, café allongé
Coffee, long coffee
Kaffee, langer Kaffee
Koffie, lange koffie
Caffè, caffè lungo
3.00 €
3.50 €
Noisette, décaféïné
Hazelnut, decaffeinated
Haselnuss, entkoffeiniert
Hazelnoot, cafeïnevrij
Nocciola, decaffeinato
3.50 €
6.00 €
Double café, cappuccino
Double coffee, cappuccino
Doppelter Kaffee, Cappuccino
Dubbele koffie, cappuccino
Doppio caffè, cappuccino
6.00 €
5.00 €
Thé, infusion, café crème
Tea, infusion, coffee cream
Tee, Aufguss, Kaffeesahne
Thee, infusie, koffieroom
Tè, tisane, crema al caffè
5.00 €
14.00 €
Irish ou italian coffee
Irish or Italian coffee
Irischer oder italienischer Kaffee
Ierse of Italiaanse koffie
Caffè irlandese o italiano
14.00 €
14.00 €
Gentleman Jack
Gentleman Jack
Gentleman Jack
Heer Jack
Gentiluomo Jack
Tennessee whiskey
Tennessee whiskey
Tennessee Whiskey
Tennessee whisky
Whisky del Tennessee
14.00 €
30.00 €
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Cognac
Cognac
Kognak
Cognac
Cognac
30.00 €
35.00 €
Dalmore King Alexander III
Dalmore King Alexander III
Dalmore König Alexander III.
Dalmore Koning Alexander III
Dalmore Re Alessandro III
Scotch whisky
Scotch whisky
Schottischer Whisky
Schotse whisky
Whisky scozzese
35.00 €
12.00 €
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Rhum
Rum
Rum
Rum
Rum
12.00 €
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
45.00 €
Château Saint Esprit "Céleste"
Château Saint Esprit "Celestial"
Château Saint Esprit "Himmlisch"
Château Saint Esprit "Hemels"
Château Saint Esprit "Celestiale"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
6.50 €
27.00 €
36.00 €
Suggestion
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
10.00 €
34.00 €
42.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
5.50 €
25.00 €
34.00 €
Suggestion
Chateau Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
9.00 €
34.00 €
42.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
39.00 €
Suggestion
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
45.00 €
Château Saint Esprit "Céleste"
Château Saint Esprit "Celestial"
Château Saint Esprit "Himmlisch"
Château Saint Esprit "Hemels"
Château Saint Esprit "Celestiale"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
6.50 €
27.00 €
36.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
5.50 €
25.00 €
34.00 €
Suggestion
Le Paternel
The Paternal
Das Väterliche
De vaderlijke
Il Paterno
Cassis
Blackcurrant
Schwarze Johannisbeere
Zwarte bessen
Ribes nero
56.00 €
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Bourgogne
Burgundy
Weinrot
Bourgogne
Borgogna
7.00 €
27.00 €
36.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
39.00 €
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Sancerre
45.00 €
Suggestion
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
45.00 €
Chateau Saint Esprit "Celeste
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
8.00 €
31.00 €
39.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
5.50 €
25.00 €
34.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
44.00 €
Suggestion
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Tour del castello di Haut Vignoble
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
48.00 €
Domaine de la Ville rouge
Red City Estate
Rote Stadtsiedlung
Landgoed Rode Stad
Tenuta della Città Rossa
Crozes Hermitage
Crozes Hermitage
Crozes Einsiedelei
Crozes Hermitage
Eremo di Crozes
9.00 €
36.00 €
45.00 €
Côte du Rhône village
Côte du Rhône village
Dorf an der Côte du Rhône
Côte du Rhône dorp
Villaggio della Côte du Rhône
7.00 €
25.00 €
34.00 €
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Bourgogne Côte de Beaune
Burgundy Côte de Beaune
Burgund Côte de Beaune
Bourgondië Côte de Beaune
Borgogna Côte de Beaune
49.00 €
Champagne brut réserve
Champagne brut réserve
Champagner brut réserve
Champagne brut réserve
Champagne brut réserve
12.00 €
80.00 €
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Champagne Millesime 2008
Champagne Vintage 2008
Champagner Jahrgang 2008
Champagne Vintage 2008
Champagne Annata 2008
430.00 €
Prosecco
Prosecco
Prosecco
Prosecco
Il Prosecco
6.00 €
34.00 €
27.00 €
Tapas de la mer sauce tarare
Seafood tapas with tarare sauce
Meeresfrüchte-Tapas mit Tarare-Soße
Zeevruchtentapas met tararesaus
Tapas di pesce con salsa tarare
vongoles, fritures d'eperlans, beignets de calamars , crevettes en cheuveux d'ange
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Vongoles, fried smelts, squid fritters, shrimps in angel hair
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Vongoles, frittierte Schmelzen, Tintenfisch-Fritters, Garnelen im Engelshaar
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Vongoles, gefrituurde smelt, inktvisbeignets, garnalen in engelenhaar
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Vongoles, smelt fritti, frittelle di calamari, gamberi con capelli d'angelo
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
27.00 €
23.00 €
Bruschetta à la tomate fraiches poivrons confits, cebettes,
Bruschetta with fresh tomato, candied peppers, spring onions,
Bruschetta mit frischer Tomate, kandierten Paprika, Frühlingszwiebeln,
Bruschetta met verse tomaat, gekonfijte paprika's, lente-uitjes,
Bruschetta con pomodoro fresco, peperoni canditi, cipollotti,
Stracciatella, pesto masion et creme de balsamique
Allergènes : Gluten, Fruits à coques
Stracciatella, pesto masion and balsamic cream
Allergens : Gluten, Nuts
Stracciatella, Pesto-Masion und Balsamico-Creme
Allergene : Gluten, Nüsse
Stracciatella, pesto-masion en balsamicocrème
Allergenen : Gluten, Noten
Stracciatella, pesto masion e crema balsamica
Allergeni : Glutine, Frutta a guscio
23.00 €
89.00 €
Cote de boeuf pour 2
Montbéliarde prime rib for 2
Montbéliarde Hochrippe für 2 Personen
Montbéliarde entrecote voor 2 personen
Costolette di Montbéliarde per 2
Trio de sauces, petits légumes et grenailles
Allergènes : Moutarde
Trio of sauces, small vegetables and baby potatoes
Allergens : Mustard
Trio aus Saucen, kleinem Gemüse und Babykartoffeln
Allergene : Senf
Trio van sauzen, kleine groenten en krieltjes
Allergenen : Mosterd
Tris di salse, verdure e patate novelle
Allergeni : Senape
89.00 €
26.00 €
Linguine à la crème de poivrons et légumes du soleil
Linguine with cream of peppers and sun-drenched vegetables
Linguine mit Paprikacreme und sonnengetränktem Gemüse
Linguine met crème van paprika's en zonovergoten groenten
Linguine con crema di peperoni e verdure arrossate dal sole
Allergènes : Gluten
Allergens : Gluten
Allergene : Gluten
Allergenen : Gluten
Allergeni : Glutine
26.00 €
39.00 €
Daurade entière
Whole sea bream
Ganze Dorade
Hele zeebrasem
Orata intera
petits légumes
Allergènes : Poisson
Small vegetables
Allergens : Fish
Kleines Gemüse
Allergene : Fisch
Kleine groenten
Allergenen : Vis
Piccoli ortaggi
Allergeni : Fish
39.00 €
37.00 €
Camerone rôtie, linguine à la sauce tomate maison et pesto
Roasted camerone, linguine with homemade tomato sauce and pesto
Gerösteter Camerone, Linguine mit hausgemachter Tomatensauce und Pesto
Geroosterde camerone, linguine met zelfgemaakte tomatensaus en pesto
Camerone arrosto, linguine con salsa di pomodoro fatta in casa e pesto
Allergènes : Gluten, Crustacés, Fruits à coques
Allergens : Gluten, Crustacean, Nuts
Allergene : Gluten, Schalentier, Nüsse
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Noten
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Frutta a guscio
37.00 €
27.00 €
Fraicheur de homard, coleslaw de pomme granny et betterave,
Fresh lobster, granny apple coleslaw and beetroot,
Frischer Hummer, Granny-Apfel-Krautsalat und Rote Bete,
Verse kreeft, granny apple, koolsla en biet,
Aragosta fresca, insalata di cavolo di nonna e barbabietola,
mayonnaise au paprika fumé sur pain toasté
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Moutarde
Smoked paprika mayonnaise on toasted bread
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Mustard
Geräucherte Paprika-Mayonnaise auf geröstetem Brot
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Senf
Gerookte paprikamayonaise op geroosterd brood
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Mosterd
Maionese alla paprika affumicata su pane tostato
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Senape
27.00 €
27.00 €
Tapas de la mer sauce tarare
Seafood tapas with tarare sauce
Meeresfrüchte-Tapas mit Tarare-Soße
Zeevruchtentapas met tararesaus
Tapas di pesce con salsa tarare
vongoles, fritures d'eperlans, beignets de calamars , crevettes en cheuveux d'ange
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Vongoles, fried smelts, squid fritters, shrimps in angel hair
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Vongoles, frittierte Schmelzen, Tintenfisch-Fritters, Garnelen im Engelshaar
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Vongoles, gefrituurde smelt, inktvisbeignets, garnalen in engelenhaar
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Vongoles, smelt fritti, frittelle di calamari, gamberi con capelli d'angelo
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
27.00 €
23.00 €
Bruschetta à la tomate fraiches poivrons confits, cebettes,
Bruschetta with fresh tomato, candied peppers, spring onions,
Bruschetta mit frischer Tomate, kandierten Paprika, Frühlingszwiebeln,
Bruschetta met verse tomaat, gekonfijte paprika's, lente-uitjes,
Bruschetta con pomodoro fresco, peperoni canditi, cipollotti,
Stracciatella, pesto masion et creme de balsamique
Allergènes : Gluten, Fruits à coques
Stracciatella, pesto masion and balsamic cream
Allergens : Gluten, Nuts
Stracciatella, Pesto-Masion und Balsamico-Creme
Allergene : Gluten, Nüsse
Stracciatella, pesto-masion en balsamicocrème
Allergenen : Gluten, Noten
Stracciatella, pesto masion e crema balsamica
Allergeni : Glutine, Frutta a guscio
23.00 €
19.00 €
Oeufs cocotte au foie gras truffé
Eggs casserole with truffled foie gras
Eierauflauf mit getrüffelter Gänseleberpastete
Eieren ovenschotel met truffel foie gras
Uova in casseruola con foie gras tartufato
duxelle de champignons et sa mouillette
Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf
Mushroom duxelle and its mouillette
Allergens : Gluten, Milk, Egg
Pilz-Duxelle und ihre Mouillette
Allergene : Gluten, Milch, Ei
Paddestoel duxelle en zijn mouillette
Allergenen : Gluten, Melk, Ei
Duxelle ai funghi e la sua mouillette
Allergeni : Glutine, Latte, Uovo
19.00 €
16.00 €
Soupe de poissons
Fish soup
Fischsuppe
Vissoep
Zuppa di pesce
gruyère, rouille et croûtons maison
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
16.00 €
23.00 €
Mille-feuille de mangue et tomates anciennes, burrata des Pouilles
Mango millefeuille and heirloom tomtes, burrata from Puglia
Mango-Millefeuille und Erbstück-Tomtes, Burrata aus Apulien
Mango millefeuille en erfstuktomtes, burrata uit Puglia
Millefeuille di mango e tomte di famiglia, burrata dalla Pouglia
Pesto maison & cème de balsamic
Allergènes : Lait
Homemade pesto & balsamic ceme
Allergens : Milk
Hausgemachtes Pesto und Balsamico-Ceme
Allergene : Milch
Zelfgemaakte pesto & balsamico ceme
Allergenen : Melk
Pesto e ceme balsamico fatti in casa
Allergeni : Latte
23.00 €
23.00 €
Tartare de Poulpe & crevettes aux saveurs asiatique, perles de ponzu
Octopus tartare with citrus fruits
Oktopus-Tartar und Garnelen mit asiatischen Aromen, Ponzu-Perlen
Octopus-tartaar en garnalen met Aziatische smaken, ponzu-parels
Tartare di polpo e gamberi con sapori asiatici, perle ponzu
et combava
Allergènes : Soja, Mollusque
and kaffir lime
Allergens : Soy, Mollusk
und Kaffir-Limette
Allergene : Soja, Weichtier
en kafferlimoen
Allergenen : Soy, Weekdier
e lime kaffir
Allergeni : Soia, Mollusco
23.00 €
24.00 €
Carpaccio de boeuf à la crème de truffe & petales de truffe d'été
Beef carpaccio with truffle cream & summer truffle petals
Rindercarpaccio mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblättern
Rundercarpaccio met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Carpaccio di manzo con crema al tartufo e petali estivi di tartufo
Copeaux de parmesan et roquette
Allergènes : Lait
Shaved Parmesan and arugula
Allergens : Milk
Geschorener Parmesan und Rucola
Allergene : Milch
Geschaafde Parmezaan en rucola
Allergenen : Melk
Parmigiano e rucola triturati
Allergeni : Latte
24.00 €
30.00 €
Marmite du pêcheur
Fisherman's pot (Menu + 6€)
Fischertopf (Speisekarte + 6€)
Visserspot (Menu + 6€)
Pentola del pescatore (Menu + 6€)
gruyère, rouille et croutons maison
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Milk, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Milch, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Melk, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
30.00 €
21.00 €
Soupe de Poissons, gruyère, rouilles et crouton maison
Fish soup, Gruyère, rouilles and homemade crouton
Fischsuppe, Gruyère, Rouilles und hausgemachter Crouton
Vissoep, Gruyère, rouilles en huisgemaakte crouton
Zuppa di pesce, groviera, rouilles e crostino fatto in casa
Allergènes : Gluten, Oeuf, Poisson, Moutarde
Allergens : Gluten, Egg, Fish, Mustard
Allergene : Gluten, Ei, Fisch, Senf
Allergenen : Gluten, Ei, Vis, Mosterd
Allergeni : Glutine, Uovo, Fish, Senape
21.00 €
35.00 €
Tataki de thon aux graines de sésame, wakamé, sauce soja
Tuna tataki with sesame seeds, wakame, soy sauce
Thunfisch-Tataki mit Sesamsamen, Wakame, Sojasauce
Tonijn tataki met sesamzaad, wakame, sojasaus
Tataki di tonno con semi di sesamo, wakame, salsa di soia
& petits légumes
Allergènes : Poisson, Soja, Graines de sésame
& small vegetables
Allergens : Fish, Soy, Sesame seeds
und kleine Gemüse
Allergene : Fisch, Soja, Sesamkörner
en kleine groenten
Allergenen : Vis, Soy, Sesamzaad
& verdure piccole
Allergeni : Fish, Soia, Semi di sesamo
35.00 €
34.00 €
Duo de filet de daurade & gambas, vierge de fenouil aux agrumes
Duo of sea bream fillet & prawns, virgin fennel with citrus fruits
Duo aus Meerbrassenfilet und Garnelen, jungfrafter Fenchel mit Zitrusfrüchten
Duo van zeebrasemfilet en garnalen, maagd venkel met citrusvruchten
Duo di filetto di dorata e gamberi, finocchio vergine con agrumi
et petits légumes
Allergènes : Crustacés, Poisson
and small vegetables
Allergens : Crustacean, Fish
und kleine Gemüse
Allergene : Schalentier, Fisch
en kleine groenten
Allergenen : Schaaldier, Vis
e piccole verdure
Allergeni : Crostaceo, Fish
34.00 €
36.00 €
Coeur d'entrecôte Angus 250 GRS.
Angus rib steak heart 250 GRS
Angus rib steak heart 250 GRS
Angus rib steak heart 250 GRS
Cuore di bistecca di costine Angus 250 GRS
sauce béarnaise frites maison et salade
Allergènes : Lait, Oeuf
Béarnaise sauce, homemade fries and salad
Allergens : Milk, Egg
Béarnaisesauce, hausgemachte Pommes und Salat
Allergene : Milch, Ei
Béarnaisesaus, zelfgemaakte frietjes en salade
Allergenen : Melk, Ei
Salsa béarnaise, patatine fritte fatte in casa e insalata
Allergeni : Latte, Uovo
36.00 €
26.00 €
Burger du Bistrot
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
frites maison et salade
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
Homemade fries and salad
Allergens : Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds
Hausgemachte Pommes frites und Salat
Allergene : Gluten, Milch, Senf, Sesamkörner
Huisgemaakte friet en salade
Allergenen : Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad
Patatine fritte e insalata fatte in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo
26.00 €
27.00 €
Suprême de volaille façon Tériyaki & legumes du moments
Teriyaki-style chicken supreme & seasonal vegetables
Teriyaki-Stil Chicken Supreme und saisonale Gemüse
Teriyaki-stijl kip supreme en seizoensgroenten
Supremo di pollo in stile teriyaki e verdure di stagione
27.00 €
29.00 €
Linguine à la crème de truffe et pétales de truffe d'été
Linguine with truffle cream and summer truffle petals
Linguine mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblütenblättern
Linguine met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Linguine con crema al tartufo e petali di tartufo estivo
Allergènes : Gluten, Lait
Allergens : Gluten, Milk
Allergene : Gluten, Milch
Allergenen : Gluten, Melk
Allergeni : Glutine, Latte
29.00 €
28.00 €
Linguine aux vongoles
Linguine with vongoles
Linguine mit Vongolen
Linguine met vongoles
Linguine con vongole
Allergènes : Mollusque
Allergens : Mollusk
Allergene : Weichtier
Allergenen : Weekdier
Allergeni : Mollusco
28.00 €
34.00 €
Risotto à la bisque de crustacées maison & gambas roties
Risotto with homemade shellfish bisque and roasted prawns
Risotto mit selbstgemachtem Muschelbisque und gerösteten Garnelen
Risotto met zelfgemaakte schelpdierbisque en geroosterde garnalen
Risotto con bisque di crostacei fatti in casa e gamberi arrosto
Allergènes : Lait, Crustacés
and chorizo chips
Allergens : Milk, Crustacean
und Chorizo-Chips
Allergene : Milch, Schalentier
en chorizo-chips
Allergenen : Melk, Schaaldier
e chips di chorizo
Allergeni : Latte, Crostaceo
34.00 €
5.00 €
Frites maison
Homemade fries
Hausgemachte Pommes frites
Huisgemaakte frietjes
Patatine fritte fatte in casa
5.00 €
7.00 €
Légumes du moment
Vegetables of the moment
Gemüse des Augenblicks
Groenten van het moment
Ortaggi del momento
7.00 €
7.00 €
pommes de terre Grenailles
potatoes Grenailles
Schuss
Schot
Sparo
7.00 €
5.00 €
Salade verte
Green salad
Grüner Salat
Groene salade
Insalata verde
5.00 €
11.00 €
Soupe de fruits rouge maison, sorbet citron
Homemade red fruit soup, lemon sorbet
Hausgemachte rote Fruchtsuppe, Zitronensorbet
Zelfgemaakte rode fruitsoep, citroensorbet
Zuppa di frutta rossa fatta in casa, sorbetto al limone
Allergènes : Lait, Oeuf, Arachides, Fruits à coques
Allergens : Milk, Egg, Peanut, Nuts
Allergene : Milch, Ei, Erdnüsse, Nüsse
Allergenen : Melk, Ei, Pinda, Noten
Allergeni : Latte, Uovo, Arachidi, Frutta a guscio
11.00 €
14.00 €
Pavlova maison à la mangue
Homemade mango pavlova
Selbstgemachte Mango-Pavlova
Zelfgemaakte mango pavlova
Pavlova di mango fatta in casa
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
14.00 €
10.00 €
La profiterole du Bistrot
The Bistrot's profiterole
Die Profiterole des Bistrots
De profiteur van de Bistrot
Il profiterole del Bistrot
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coques
Allergens : Gluten, Milk, Nuts
Allergene : Gluten, Milch, Nüsse
Allergenen : Gluten, Melk, Noten
Allergeni : Glutine, Latte, Frutta a guscio
10.00 €
12.00 €
Abricots rôtis au romarin & Sorbet pêche de vigne
Roasted apricots with rosemary & vine peach sorbet
Geröstete Aprikosen mit Rosmarin und Weinpfirsichsorbet
Geroosterde abrikozen met rozemarijn- en wijnperziksorbet
Albicocche tostate con rosmarino e sorbetto di pesca
12.00 €
10.00 €
Crème brulée à la verveine
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Mousse à la vanille de Madagascar
Allergènes : Lait, Oeuf
Madagascar vanilla mousse
Allergens : Milk, Egg
Madagaskar Vanille Mousse
Allergene : Milch, Ei
Madagaskar vanillemousse
Allergenen : Melk, Ei
Mousse alla vaniglia del Madagascar
Allergeni : Latte, Uovo
10.00 €
14.00 €
Coupe "Capitaine"
"Captain" Cup (Menu +5€)
"Kapitän"-Pokal
"Kapitein" Beker
Coppa "Capitano"
2 boules de sorbet citron, sirop de mandarine maison, mandarine Napoléon
2 scoops of lemon sorbet, homemade mandarin syrup, Napoleon mandarin
2 Kugeln Zitronensorbet, hausgemachter Mandarinensirup, Napoleon-Mandarine
2 bollen citroensorbet, huisgemaakte mandarijnsiroop, Napoleon mandarijn
2 misurini di sorbetto al limone, sciroppo di mandarino fatto in casa, mandarino Napoleone
14.00 €
14.00 €
Coupe "Colonel"
"Colonel" Cup (Menu +5€)
"Colonel"-Pokal
"Kolonel" Beker (Menu +5€)
Tazza "Colonel" (Menu +5€)
2 boules de sorbet citron, vodka
2 scoops lemon sorbet, vodka
2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
2 bolletjes citroensorbet, wodka
2 misurini di sorbetto al limone, vodka
14.00 €
14.00 €
L'Affogato
The Affogato
Der Affogato
De Affogato
L'Affogato
2 boules de glace vanille, expresso, amaretto, chantilly
Allergènes : Lait
2 scoops of vanilla ice cream, espresso, amaretto, whipped cream
Allergens : Milk
2 Kugeln Vanilleeis, Espresso, Amaretto, Schlagsahne
Allergene : Milch
2 bollen vanille-ijs, espresso, amaretto, slagroom
Allergenen : Melk
2 palline di gelato alla vaniglia, caffè espresso, amaretto, panna montata
Allergeni : Latte
14.00 €
12.00 €
Dame Blanche
White Lady
Weiße Dame
Witte Dame
Dama Bianca
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud maison, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
3 scoops of vanilla ice cream, homemade hot chocolate sauce, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokoladensauce, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
3 bollen vanille-ijs, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa di cioccolata calda fatta in casa, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
12.00 €
Café Liégeois
Café Liégeois (Menu +3€)
Café Liégeois
Café Liégeois
Café Liégeois
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, expresso, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
2 scoops of coffee ice cream, 1 scoop of vanilla ice cream, espresso, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
2 bollen koffie-ijs, 1 bol vanille-ijs, espresso, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
2 palline di gelato al caffè, 1 pallina di gelato alla vaniglia, espresso, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
Coupe de glace
Ice cream cup
Eisbecher
IJsbeker
Coppa gelato
Parfums au choix: vanille, café, chocolat, citron, pistache, fraise, coco, melon
Flavours to choose from: vanilla, coffee, chocolate, lemon, pistachio, strawberry, coconut, melon
Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Vanille, Kaffee, Schokolade, Zitrone, Pistazie, Erdbeere, Kokosnuss, Melone
Smaken om uit te kiezen: vanille, koffie, chocolade, citroen, pistache, aardbei, kokosnoot, meloen
Gusti a scelta tra: vaniglia, caffè, cioccolato, limone, pistacchio, fragola, cocco, melone
3.00 €
6.00 €
9.00 €
1.00 €
supplement chantilly
Whipped cream supplement
Nahrungsergänzungsmittel mit Schlagsahne
Slagroom supplement
Integratore di panna montata
1.00 €
Cordon bleu
Blue Cord
Blaue Kordel
Blauw koord
Cordone blu
frites maison ou pâtes
Allergènes : Gluten
Homemade fries or pasta
Allergens : Gluten
Hausgemachte Pommes frites oder Pasta
Allergene : Gluten
Huisgemaakte friet of pasta
Allergenen : Gluten
Patatine fritte o pasta fatte in casa
Allergeni : Glutine
Poisson pané
Breaded fish
Panierter Fisch
Gepaneerde vis
Pesce impanato
frites maison ou pâtes
Allergènes : Gluten, Poisson
Allergens : Gluten, Fish
Allergene : Gluten, Fisch
Allergenen : Gluten, Vis
Allergeni : Glutine, Fish
2 boules de glace
2 scoops of ice cream
2 Kugeln Eis
2 bolletjes ijs
2 palline di gelato
vanille, chocolat, fraise, citron
vanilla, chocolate, strawberry, lemon
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone
vanille, chocolade, aardbei, citroen
vaniglia, cioccolato, fragola, limone
Pates au Pesto OU à la tomates
36.00 €
Coeur d'entrecôte Angus 250 GRS.
Angus rib steak heart 250 GRS
Angus rib steak heart 250 GRS
Angus rib steak heart 250 GRS
Cuore di bistecca di costine Angus 250 GRS
sauce béarnaise frites maison et salade
Allergènes : Lait, Oeuf
Béarnaise sauce, homemade fries and salad
Allergens : Milk, Egg
Béarnaisesauce, hausgemachte Pommes und Salat
Allergene : Milch, Ei
Béarnaisesaus, zelfgemaakte frietjes en salade
Allergenen : Melk, Ei
Salsa béarnaise, patatine fritte fatte in casa e insalata
Allergeni : Latte, Uovo
36.00 €
26.00 €
Burger du Bistrot
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
frites maison et salade
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
Homemade fries and salad
Allergens : Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds
Hausgemachte Pommes frites und Salat
Allergene : Gluten, Milch, Senf, Sesamkörner
Huisgemaakte friet en salade
Allergenen : Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad
Patatine fritte e insalata fatte in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo
26.00 €
27.00 €
Suprême de volaille façon Tériyaki & legumes du moments
Teriyaki-style chicken supreme & seasonal vegetables
Teriyaki-Stil Chicken Supreme und saisonale Gemüse
Teriyaki-stijl kip supreme en seizoensgroenten
Supremo di pollo in stile teriyaki e verdure di stagione
27.00 €
11.00 €
Soupe de fruits rouge maison, sorbet citron
Homemade red fruit soup, lemon sorbet
Hausgemachte rote Fruchtsuppe, Zitronensorbet
Zelfgemaakte rode fruitsoep, citroensorbet
Zuppa di frutta rossa fatta in casa, sorbetto al limone
Allergènes : Lait, Oeuf, Arachides, Fruits à coques
Allergens : Milk, Egg, Peanut, Nuts
Allergene : Milch, Ei, Erdnüsse, Nüsse
Allergenen : Melk, Ei, Pinda, Noten
Allergeni : Latte, Uovo, Arachidi, Frutta a guscio
11.00 €
14.00 €
Pavlova maison à la mangue
Homemade mango pavlova
Selbstgemachte Mango-Pavlova
Zelfgemaakte mango pavlova
Pavlova di mango fatta in casa
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
14.00 €
10.00 €
La profiterole du Bistrot
The Bistrot's profiterole
Die Profiterole des Bistrots
De profiteur van de Bistrot
Il profiterole del Bistrot
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coques
Allergens : Gluten, Milk, Nuts
Allergene : Gluten, Milch, Nüsse
Allergenen : Gluten, Melk, Noten
Allergeni : Glutine, Latte, Frutta a guscio
10.00 €
12.00 €
Abricots rôtis au romarin & Sorbet pêche de vigne
Roasted apricots with rosemary & vine peach sorbet
Geröstete Aprikosen mit Rosmarin und Weinpfirsichsorbet
Geroosterde abrikozen met rozemarijn- en wijnperziksorbet
Albicocche tostate con rosmarino e sorbetto di pesca
12.00 €
10.00 €
Crème brulée à la verveine
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Verbena crème brûlée
Mousse à la vanille de Madagascar
Allergènes : Lait, Oeuf
Madagascar vanilla mousse
Allergens : Milk, Egg
Madagaskar Vanille Mousse
Allergene : Milch, Ei
Madagaskar vanillemousse
Allergenen : Melk, Ei
Mousse alla vaniglia del Madagascar
Allergeni : Latte, Uovo
10.00 €
14.00 €
Coupe "Capitaine"
"Captain" Cup (Menu +5€)
"Kapitän"-Pokal
"Kapitein" Beker
Coppa "Capitano"
2 boules de sorbet citron, sirop de mandarine maison, mandarine Napoléon
2 scoops of lemon sorbet, homemade mandarin syrup, Napoleon mandarin
2 Kugeln Zitronensorbet, hausgemachter Mandarinensirup, Napoleon-Mandarine
2 bollen citroensorbet, huisgemaakte mandarijnsiroop, Napoleon mandarijn
2 misurini di sorbetto al limone, sciroppo di mandarino fatto in casa, mandarino Napoleone
14.00 €
14.00 €
Coupe "Colonel"
"Colonel" Cup (Menu +5€)
"Colonel"-Pokal
"Kolonel" Beker (Menu +5€)
Tazza "Colonel" (Menu +5€)
2 boules de sorbet citron, vodka
2 scoops lemon sorbet, vodka
2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
2 bolletjes citroensorbet, wodka
2 misurini di sorbetto al limone, vodka
14.00 €
14.00 €
L'Affogato
The Affogato
Der Affogato
De Affogato
L'Affogato
2 boules de glace vanille, expresso, amaretto, chantilly
Allergènes : Lait
2 scoops of vanilla ice cream, espresso, amaretto, whipped cream
Allergens : Milk
2 Kugeln Vanilleeis, Espresso, Amaretto, Schlagsahne
Allergene : Milch
2 bollen vanille-ijs, espresso, amaretto, slagroom
Allergenen : Melk
2 palline di gelato alla vaniglia, caffè espresso, amaretto, panna montata
Allergeni : Latte
14.00 €
12.00 €
Dame Blanche
White Lady
Weiße Dame
Witte Dame
Dama Bianca
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud maison, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
3 scoops of vanilla ice cream, homemade hot chocolate sauce, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokoladensauce, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
3 bollen vanille-ijs, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa di cioccolata calda fatta in casa, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
12.00 €
Café Liégeois
Café Liégeois (Menu +3€)
Café Liégeois
Café Liégeois
Café Liégeois
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, expresso, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
2 scoops of coffee ice cream, 1 scoop of vanilla ice cream, espresso, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
2 bollen koffie-ijs, 1 bol vanille-ijs, espresso, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
2 palline di gelato al caffè, 1 pallina di gelato alla vaniglia, espresso, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
Coupe de glace
Ice cream cup
Eisbecher
IJsbeker
Coppa gelato
Parfums au choix: vanille, café, chocolat, citron, pistache, fraise, coco, melon
Flavours to choose from: vanilla, coffee, chocolate, lemon, pistachio, strawberry, coconut, melon
Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Vanille, Kaffee, Schokolade, Zitrone, Pistazie, Erdbeere, Kokosnuss, Melone
Smaken om uit te kiezen: vanille, koffie, chocolade, citroen, pistache, aardbei, kokosnoot, meloen
Gusti a scelta tra: vaniglia, caffè, cioccolato, limone, pistacchio, fragola, cocco, melone
3.00 €
6.00 €
9.00 €
1.00 €
supplement chantilly
Whipped cream supplement
Nahrungsergänzungsmittel mit Schlagsahne
Slagroom supplement
Integratore di panna montata
1.00 €
19.00 €
Oeufs cocotte au foie gras truffé
Eggs casserole with truffled foie gras
Eierauflauf mit getrüffelter Gänseleberpastete
Eieren ovenschotel met truffel foie gras
Uova in casseruola con foie gras tartufato
duxelle de champignons et sa mouillette
Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf
Mushroom duxelle and its mouillette
Allergens : Gluten, Milk, Egg
Pilz-Duxelle und ihre Mouillette
Allergene : Gluten, Milch, Ei
Paddestoel duxelle en zijn mouillette
Allergenen : Gluten, Melk, Ei
Duxelle ai funghi e la sua mouillette
Allergeni : Glutine, Latte, Uovo
19.00 €
16.00 €
Soupe de poissons
Fish soup
Fischsuppe
Vissoep
Zuppa di pesce
gruyère, rouille et croûtons maison
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
16.00 €
23.00 €
Mille-feuille de mangue et tomates anciennes, burrata des Pouilles
Mango millefeuille and heirloom tomtes, burrata from Puglia
Mango-Millefeuille und Erbstück-Tomtes, Burrata aus Apulien
Mango millefeuille en erfstuktomtes, burrata uit Puglia
Millefeuille di mango e tomte di famiglia, burrata dalla Pouglia
Pesto maison & cème de balsamic
Allergènes : Lait
Homemade pesto & balsamic ceme
Allergens : Milk
Hausgemachtes Pesto und Balsamico-Ceme
Allergene : Milch
Zelfgemaakte pesto & balsamico ceme
Allergenen : Melk
Pesto e ceme balsamico fatti in casa
Allergeni : Latte
23.00 €
23.00 €
Tartare de Poulpe & crevettes aux saveurs asiatique, perles de ponzu
Octopus tartare with citrus fruits
Oktopus-Tartar und Garnelen mit asiatischen Aromen, Ponzu-Perlen
Octopus-tartaar en garnalen met Aziatische smaken, ponzu-parels
Tartare di polpo e gamberi con sapori asiatici, perle ponzu
et combava
Allergènes : Soja, Mollusque
and kaffir lime
Allergens : Soy, Mollusk
und Kaffir-Limette
Allergene : Soja, Weichtier
en kafferlimoen
Allergenen : Soy, Weekdier
e lime kaffir
Allergeni : Soia, Mollusco
23.00 €
24.00 €
Carpaccio de boeuf à la crème de truffe & petales de truffe d'été
Beef carpaccio with truffle cream & summer truffle petals
Rindercarpaccio mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblättern
Rundercarpaccio met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Carpaccio di manzo con crema al tartufo e petali estivi di tartufo
Copeaux de parmesan et roquette
Allergènes : Lait
Shaved Parmesan and arugula
Allergens : Milk
Geschorener Parmesan und Rucola
Allergene : Milch
Geschaafde Parmezaan en rucola
Allergenen : Melk
Parmigiano e rucola triturati
Allergeni : Latte
24.00 €
29.00 €
Linguine à la crème de truffe et pétales de truffe d'été
Linguine with truffle cream and summer truffle petals
Linguine mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblütenblättern
Linguine met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Linguine con crema al tartufo e petali di tartufo estivo
Allergènes : Gluten, Lait
Allergens : Gluten, Milk
Allergene : Gluten, Milch
Allergenen : Gluten, Melk
Allergeni : Glutine, Latte
29.00 €
28.00 €
Linguine aux vongoles
Linguine with vongoles
Linguine mit Vongolen
Linguine met vongoles
Linguine con vongole
Allergènes : Mollusque
Allergens : Mollusk
Allergene : Weichtier
Allergenen : Weekdier
Allergeni : Mollusco
28.00 €
34.00 €
Risotto à la bisque de crustacées maison & gambas roties
Risotto with homemade shellfish bisque and roasted prawns
Risotto mit selbstgemachtem Muschelbisque und gerösteten Garnelen
Risotto met zelfgemaakte schelpdierbisque en geroosterde garnalen
Risotto con bisque di crostacei fatti in casa e gamberi arrosto
Allergènes : Lait, Crustacés
and chorizo chips
Allergens : Milk, Crustacean
und Chorizo-Chips
Allergene : Milch, Schalentier
en chorizo-chips
Allergenen : Melk, Schaaldier
e chips di chorizo
Allergeni : Latte, Crostaceo
34.00 €
30.00 €
Marmite du pêcheur
Fisherman's pot (Menu + 6€)
Fischertopf (Speisekarte + 6€)
Visserspot (Menu + 6€)
Pentola del pescatore (Menu + 6€)
gruyère, rouille et croutons maison
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Milk, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Milch, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Melk, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
30.00 €
21.00 €
Soupe de Poissons, gruyère, rouilles et crouton maison
Fish soup, Gruyère, rouilles and homemade crouton
Fischsuppe, Gruyère, Rouilles und hausgemachter Crouton
Vissoep, Gruyère, rouilles en huisgemaakte crouton
Zuppa di pesce, groviera, rouilles e crostino fatto in casa
Allergènes : Gluten, Oeuf, Poisson, Moutarde
Allergens : Gluten, Egg, Fish, Mustard
Allergene : Gluten, Ei, Fisch, Senf
Allergenen : Gluten, Ei, Vis, Mosterd
Allergeni : Glutine, Uovo, Fish, Senape
21.00 €
35.00 €
Tataki de thon aux graines de sésame, wakamé, sauce soja
Tuna tataki with sesame seeds, wakame, soy sauce
Thunfisch-Tataki mit Sesamsamen, Wakame, Sojasauce
Tonijn tataki met sesamzaad, wakame, sojasaus
Tataki di tonno con semi di sesamo, wakame, salsa di soia
& petits légumes
Allergènes : Poisson, Soja, Graines de sésame
& small vegetables
Allergens : Fish, Soy, Sesame seeds
und kleine Gemüse
Allergene : Fisch, Soja, Sesamkörner
en kleine groenten
Allergenen : Vis, Soy, Sesamzaad
& verdure piccole
Allergeni : Fish, Soia, Semi di sesamo
35.00 €
34.00 €
Duo de filet de daurade & gambas, vierge de fenouil aux agrumes
Duo of sea bream fillet & prawns, virgin fennel with citrus fruits
Duo aus Meerbrassenfilet und Garnelen, jungfrafter Fenchel mit Zitrusfrüchten
Duo van zeebrasemfilet en garnalen, maagd venkel met citrusvruchten
Duo di filetto di dorata e gamberi, finocchio vergine con agrumi
et petits légumes
Allergènes : Crustacés, Poisson
and small vegetables
Allergens : Crustacean, Fish
und kleine Gemüse
Allergene : Schalentier, Fisch
en kleine groenten
Allergenen : Schaaldier, Vis
e piccole verdure
Allergeni : Crostaceo, Fish
34.00 €