Suggestion
15.00 €
Le Marius
The Marius
Der Marius
De Marius
Il Marius
Gin, sirop de romarin mainson, jus de citron, tonic
Gin, rosemary syrup, lemon juice, tonic
Gin, Rosmarinsirup, Zitronensaft, Tonic
Gin, rozemarijnsiroop, citroensap, tonic
Gin, sciroppo di rosmarino, succo di limone, tonica
15.00 €
15.00 €
le butterfly pea
The Butterfly PEA
Die Schmetterlingserbse
De Vlindererwt
Il PEA Farfalla
vodka infusée au butterfly pea , jus de citron Liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse.
Butterfly Pea infused vodka, lemon juice Elderflower liqueur, sparkling water.
Schmetterlingserbsen-Wodka, Zitronensaft, Holunderblumenlikör, Sprudelwasser.
Vlindererwtenvodka, citroensap, vlierbloemlikeur, bruisend water.
Vodka infusa con piselli farfalla, succo di limone, liquore di fiore di sambuco, acqua frizzante.
15.00 €
12.00 €
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
La Vie en rose
Sirop de rose maison, prosecco
Homemade rose syrup, prosecco
Hausgemachter Rosensirup, Prosecco
Huisgemaakte rozensiroop, prosecco
Sciroppo di rose fatto in casa, prosecco
12.00 €
12.00 €
Caïpirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
Caipirinha, Spritz, Mojito
12.00 €
14.00 €
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Irish et Italian Coffee
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Irish and Italian Coffee
Espresso Martini, Amaretto Martini, Frangelico Martini, irischer und italienischer Kaffee
Espresso martini, Amaretto martini, Frangelico martini, Ierse en Italiaanse koffie
Martini espresso, martini all'amaretto, martini Frangelico, caffè irlandese e italiano
14.00 €
12.00 €
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz
12.00 €
14.00 €
Le hugo spritz
The fany
Die Fany
De fany
La festa
Liqueur de sureau St Germain, prosecco, eau gazeuse
St Germain elderberry liqueur, prosecco, sparkling water
St. Germain Holunderbeerlikör, Prosecco, Sprudelwasser
St. Germain vlierbessenlikeur, prosecco, bruiswater
Liquore di sambuco di San Germain, prosecco, acqua frizzante
14.00 €
14.00 €
Limoncello sprits
Limoncello sprits
Limoncello-Sprits
Limoncello-geesten
Spiriti limoncello
Limoncello, prosecco, eau gazeuse
Limoncello, prosecco, sparkling water
Limoncello, Prosecco, Sprudelwasser
Limoncello, prosecco, bruiswater
Limoncello, prosecco, acqua frizzante
14.00 €
14.00 €
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari spritz
Campari, prosecco, eau gazeuse
14.00 €
10.00 €
Le "Mocktail"
The "Mocktail"
Der "Mocktail"
De "Mocktail"
Il "mocktail"
mélange de jus de fruits, purée de fruits, sirop de fraise
Fruit juice mix, fruit puree, strawberry syrup
Fruchtsaftmischung, Fruchtpüree, Erdbeersirup
Vruchtensapmix, vruchtenpuree, aardbeiensiroop
Mix di succhi di frutta, purea di frutta, sciroppo di fragole
10.00 €
10.00 €
Virgin mojito
Virgin mojito
Jungfrau Mojito
Maagdelijke mojito
Mojito vergine
10.00 €
10.00 €
Pamplemousse Spritz
Grapefruit Spritz
Grapefruit Spritz
Grapefruit Spritz
Spritz al pompelmo
Jus de pamplemousse, jus de citron, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
Grapefruit juice, lemon juice, cane sugar syrup, sparkling water
Grapefruitsaft, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Sprudelwasser
Grapefruitsap, citroensap, rietsuikersiroop, bruisend water
Succo di pompelmo, succo di limone, sciroppo di zucchero di canna, acqua frizzante
10.00 €
10.00 €
Virgin Caïpirinha
Virgin Caipirinha
Jungfrau Caipirinha
Maagd Caipirinha
Caipirinha vergine
10.00 €
10.00 €
virgin spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
Virgin Spritz
10.00 €
5.00 €
Sodas
Sodas
Limonaden
Frisdrank
Bibite
25cl coca, coca 0%, orangina, limonade, tonic
25cl
25cl
25cl
25cl
5.00 €
5.00 €
Ice tea
Ice tea
Eistee
Ijsthee
Tè freddo
25cl
25cl
25cl
25cl
25cl
5.00 €
5.00 €
Jus de fruit PAGO
PAGO Fruit Juice
PAGO Fruchtsaft
PAGO Vruchtensap
PAGO Succo di Frutta
25cl orange, ACE, tomate, pomme, abricot
25cl (orange, ACE, tomato, apple...)
25cl (Orange, ACE, Tomate, Apfel...)
25cl (sinaasappel, ACE, tomaat, appel...)
25cl (arancia, ACE, pomodoro, mela...)
5.00 €
3.00 €
Sirop à l'eau
Water syrup
Wassersirup
Water siroop
Sciroppo d'acqua
25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
25cl (grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
25cl (Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
25cl (grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
25cl (granatina, fragola, menta, limone, pesca)
3.00 €
5.50 €
Diabolo
Diabolo
Diabolo
Diabolo
Diabolo
25cl (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
25cl (grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
25cl (Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
25cl (grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
25cl (granatina, fragola, menta, limone, pesca)
5.50 €
0.50 €
Supplément sirop
Syrup supplement
Sirup-Ergänzung
Siroop supplement
Integratore di sciroppo
(grenadine, fraise, menthe, citron, pêche)
(grenadine, strawberry, mint, lemon, peach)
(Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, Pfirsich)
(grenadine, aardbei, munt, citroen, perzik)
(granatina, fragola, menta, limone, pesca)
0.50 €
7.50 €
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Aqua Panna
Plate 75cl
Still or gaseous 75cl
Nicht oder gasförmig 75cl
Niet-koolzuurhoudend of gasvormig 75cl
Liscio o gassoso 75cl
7.50 €
7.50 €
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
San pellegrino 75cl
eau gazeuse
7.50 €
Bière pression
Draught beer
Fassbier
Bier van het vat
Birra alla spina
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Giove
25 cl5.00 €
50 cl9.00 €
Picon bière
Picon beer
Picon Bier
Picon bier
Birra Picon
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Jupiler
Giove
25 cl5.50 €
50 cl11.50 €
5.50 €
Bière sans alcool
Non-alcoholic beer
Alkoholfreies Bier
Alcoholvrij bier
Birra analcolica
5.50 €
4.00 €
Pastis
Pastis
Pastis
Pastis
Pastis
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
4.00 €
5.50 €
Vermouth et vins cuits
Vermouth and cooked wines
Wermut und gekochte Weine
Vermout en gekookte wijnen
Vermouth e vini cotti
Martini, Noilly Prat, Porto rouge, Muscat
Martini, Noilly Prat, Red Port, Muscat
Martini, Noilly Prat, Roter Portwein, Muskateller
Martini, Noilly Prat, Rode Haven, Muscat
Martini, Noilly Prat, Porto Rosso, Moscato
5.50 €
6.00 €
Campari
Campari
Campari
Campari
Campari
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
6.00 €
9.00 €
Americano maison
Homemade Americano
Hausgemachter Americano
Huisgemaakte Americano
Americano fatto in casa
8cl
8cl
8cl
8cl
8cl
9.00 €
11.00 €
negroni maison
Negroni House
Negroni-Haus
Negroni House
Casa Negroni
campari, noilly prat, marini rouge, gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
Campari, Noilly Prat, Marini Red, Gin
11.00 €
7.00 €
Kir vin blanc
Kir white wine
Kir Weißwein
Kir witte wijn
Vino bianco Kir
14cl (cassis, mûre, pêche)
14cl (blackcurrant, blackberry, peach)
14cl (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich)
14cl (zwarte bes, braambes, perzik)
14cl (ribes nero, mora, pesca)
7.00 €
14.00 €
Kir royal
Kir royal
Kir königlich
Kir koninklijk
Kir reale
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
14.00 €
12.00 €
Coupe de champagne
Glass of champagne
Glas Champagner
Glas champagne
Bicchiere di champagne
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
12.00 €
16.00 €
Piscine de champagne
Champagne pool
Champagner-Pool
Champagne zwembad
Piscina con champagne
16.00 €
9.00 €
Piscine de rosé ou blanc
Swimming pool of rosé or white
Schwimmbad in Rosé oder Weiß
Zwembad van rosé of wit
Piscina di rosato o bianco
9.00 €
6.00 €
Verre de prosecco
Glass of prosecco
Glas Prosecco
Glas prosecco
Bicchiere di prosecco
12cl
12cl
12cl
12cl
12cl
6.00 €
10.00 €
Alcool
Alcohol
Alkohol
Alcohol
Alcool
Whisky, vodka, etc. 6cl
Whiskey, vodka, etc. 6cl
Whisky, Wodka, etc. 6cl
Whisky, wodka, enz. 6cl
Whisky, vodka, ecc. 6cl
10.00 €
3.00 €
Supplément soda ou jus de fruit
Soda or fruit juice supplement
Soda- oder Fruchtsaftzusatz
Supplement voor frisdrank of vruchtensap
Integratore di bibite gassate o succhi di frutta
3.00 €
0.50 €
Supplément sirop
Syrup supplement
Sirup-Ergänzung
Siroop supplement
Integratore di sciroppo
0.50 €
3.00 €
supp coca, tonic, jus d'orange
Supp Coke, tonic, orange juice
Supp-Cola, Tonic
Supp Coke, Tonic
Coca-Cola Supplementare, Tonico
3.00 €
10.00 €
Armagnac, poire, amaretto, Get27, Baileys, grappa, Limoncello
Armagnac, calvados, pear, amaretto, Get27, Baileys, grappa
Armagnac, Calvados, Birne, Amaretto, Get27, Baileys, Grappa
Armagnac, calvados, peer, amaretto, Get27, Baileys, grappa
Armagnac, calvados, pera, amaretto, Get27, Baileys, grappa
6cl
6cl
6cl
6cl
6cl
10.00 €
3.00 €
Café, café allongé
Coffee, long coffee
Kaffee, langer Kaffee
Koffie, lange koffie
Caffè, caffè lungo
3.00 €
3.50 €
Noisette, décaféïné
Hazelnut, decaffeinated
Haselnuss, entkoffeiniert
Hazelnoot, cafeïnevrij
Nocciola, decaffeinato
3.50 €
6.00 €
Double café, cappuccino
Double coffee, cappuccino
Doppelter Kaffee, Cappuccino
Dubbele koffie, cappuccino
Doppio caffè, cappuccino
6.00 €
5.00 €
Thé, infusion, café crème
Tea, infusion, coffee cream
Tee, Aufguss, Kaffeesahne
Thee, infusie, koffieroom
Tè, tisane, crema al caffè
5.00 €
14.00 €
Irish ou italian coffee
Irish or Italian coffee
Irischer oder italienischer Kaffee
Ierse of Italiaanse koffie
Caffè irlandese o italiano
14.00 €
14.00 €
Gentleman Jack
Gentleman Jack
Gentleman Jack
Heer Jack
Gentiluomo Jack
Tennessee whiskey
Tennessee whiskey
Tennessee Whiskey
Tennessee whisky
Whisky del Tennessee
14.00 €
30.00 €
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Hennesy XO
Cognac
Cognac
Kognak
Cognac
Cognac
30.00 €
35.00 €
Dalmore King Alexander III
Dalmore King Alexander III
Dalmore König Alexander III.
Dalmore Koning Alexander III
Dalmore Re Alessandro III
Scotch whisky
Scotch whisky
Schottischer Whisky
Schotse whisky
Whisky scozzese
35.00 €
12.00 €
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Diplomatico reserva
Rhum
Rum
Rum
Rum
Rum
12.00 €
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Château Rasque Cuvée "Alexandra"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
75 cl45.00 €
Château Saint Esprit "Céleste"
Château Saint Esprit "Celestial"
Château Saint Esprit "Himmlisch"
Château Saint Esprit "Hemels"
Château Saint Esprit "Celestiale"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
bio
12 cl6.50 €
50 cl27.00 €
75 cl36.00 €
Suggestion
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Clos Sainte Maxime
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
12 cl10.00 €
50 cl34.00 €
75 cl42.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
12 cl5.50 €
50 cl25.00 €
75 cl34.00 €
Suggestion
Chateau Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Château Barbeiranne
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
Cuvée Camille
12 cl9.00 €
50 cl34.00 €
75 cl42.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
75 cl39.00 €
Suggestion
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Château Rasque "Blanc de blanc"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
75 cl45.00 €
Château Saint Esprit "Céleste"
Château Saint Esprit "Celestial"
Château Saint Esprit "Himmlisch"
Château Saint Esprit "Hemels"
Château Saint Esprit "Celestiale"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
bio
12 cl6.50 €
50 cl27.00 €
75 cl36.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
12 cl5.50 €
50 cl25.00 €
75 cl34.00 €
Suggestion
Le Paternel
The Paternal
Das Väterliche
De vaderlijke
Il Paterno
Cassis
Blackcurrant
Schwarze Johannisbeere
Zwarte bessen
Ribes nero
bio
75 cl56.00 €
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Chardonnay "Les Amandiers"
Bourgogne
Burgundy
Weinrot
Bourgogne
Borgogna
12 cl7.00 €
50 cl27.00 €
75 cl36.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
75 cl39.00 €
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Domaine Michel Thomas
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Sancerre
Sancerre
75 cl45.00 €
Suggestion
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Château Rasque "Pièce Noble"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
75 cl45.00 €
Chateau Saint Esprit "Celeste
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
Château Saint Esprit "Celeste"
12 cl8.00 €
50 cl31.00 €
75 cl39.00 €
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Domaine Saint Pons "L'Authentique"
Côtes de provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
Côtes de Provence
12 cl5.50 €
50 cl25.00 €
75 cl34.00 €
Château de Font Vive
Castle of Font Vive
Schloss von Font Vive
Kasteel van Font Vive
Castello di Font Vive
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
Bandol
75 cl44.00 €
Suggestion
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Château Tour Haut Vignoble
Tour del castello di Haut Vignoble
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux Saint-Estèphe
75 cl48.00 €
Domaine de la Ville rouge
Red City Estate
Rote Stadtsiedlung
Landgoed Rode Stad
Tenuta della Città Rossa
Crozes Hermitage
Crozes Hermitage
Crozes Einsiedelei
Crozes Hermitage
Eremo di Crozes
12 cl9.00 €
50 cl36.00 €
75 cl45.00 €
Côte du Rhône village
Côte du Rhône village
Dorf an der Côte du Rhône
Côte du Rhône dorp
Villaggio della Côte du Rhône
12 cl7.00 €
50 cl25.00 €
75 cl34.00 €
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Pinot noir "Domaine Gonon"
Bourgogne Côte de Beaune
Burgundy Côte de Beaune
Burgund Côte de Beaune
Bourgondië Côte de Beaune
Borgogna Côte de Beaune
75 cl49.00 €
Champagne brut réserve
Champagne brut réserve
Champagner brut réserve
Champagne brut réserve
Champagne brut réserve
12 cl12.00 €
75 cl80.00 €
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Perrier-Jouët "Belle Epoque"
Champagne Millesime 2008
Champagne Vintage 2008
Champagner Jahrgang 2008
Champagne Vintage 2008
Champagne Annata 2008
75 cl430.00 €
Prosecco
Prosecco
Prosecco
Prosecco
Il Prosecco
12 cl6.00 €
75 cl34.00 €
27.00 €
Tapas de la mer sauce tarare
Seafood tapas with tarare sauce
Meeresfrüchte-Tapas mit Tarare-Soße
Zeevruchtentapas met tararesaus
Tapas di pesce con salsa tarare
vongoles, fritures d'eperlans, beignets de calamars , crevettes en cheuveux d'ange
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Vongoles, fried smelts, squid fritters, shrimps in angel hair
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Vongoles, frittierte Schmelzen, Tintenfisch-Fritters, Garnelen im Engelshaar
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Vongoles, gefrituurde smelt, inktvisbeignets, garnalen in engelenhaar
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Vongoles, smelt fritti, frittelle di calamari, gamberi con capelli d'angelo
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
27.00 €
23.00 €
Bruschetta à la tomate fraiches poivrons confits, cebettes,
Bruschetta with fresh tomato, candied peppers, spring onions,
Bruschetta mit frischer Tomate, kandierten Paprika, Frühlingszwiebeln,
Bruschetta met verse tomaat, gekonfijte paprika's, lente-uitjes,
Bruschetta con pomodoro fresco, peperoni canditi, cipollotti,
Stracciatella, pesto masion et creme de balsamique
Allergènes : Gluten, Fruits à coques
Stracciatella, pesto masion and balsamic cream
Allergens : Gluten, Nuts
Stracciatella, Pesto-Masion und Balsamico-Creme
Allergene : Gluten, Nüsse
Stracciatella, pesto-masion en balsamicocrème
Allergenen : Gluten, Noten
Stracciatella, pesto masion e crema balsamica
Allergeni : Glutine, Frutta a guscio
homemade
23.00 €
89.00 €
Cote de boeuf pour 2
Montbéliarde prime rib for 2
Montbéliarde Hochrippe für 2 Personen
Montbéliarde entrecote voor 2 personen
Costolette di Montbéliarde per 2
Trio de sauces, petits légumes et grenailles
Allergènes : Moutarde
Trio of sauces, small vegetables and baby potatoes
Allergens : Mustard
Trio aus Saucen, kleinem Gemüse und Babykartoffeln
Allergene : Senf
Trio van sauzen, kleine groenten en krieltjes
Allergenen : Mosterd
Tris di salse, verdure e patate novelle
Allergeni : Senape
homemade made_in_france
89.00 €
21.00 €
Gravlax de saumon maison
Homemade salmon gravlax
Hausgemachter Lachs-Gravlax
Zelfgemaakte zalm gravlax
Salmone gravlax fatto in casa
vinaigrette à l'aneth
Allergènes : Poisson, Moutarde
Dill vinaigrette
Allergens : Fish, Mustard
Dill-Vinaigrette
Allergene : Fisch, Senf
Dille-vinaigrette
Allergenen : Vis, Mosterd
Vinaigrette all'aneto
Allergeni : Fish, Senape
21.00 €
39.00 €
Daurade entière
Whole sea bream
Ganze Dorade
Hele zeebrasem
Orata intera
petits légumes
Allergènes : Poisson
Small vegetables
Allergens : Fish
Kleines Gemüse
Allergene : Fisch
Kleine groenten
Allergenen : Vis
Piccoli ortaggi
Allergeni : Fish
39.00 €
32.00 €
Tataki de thon, Wakamé , sauce soja, petits légumes
Tuna tataki, wakame, soy sauce, small vegetables
Thunfisch-Tataki, Wakame, Sojasauce, kleines Gemüse
Tonijn tataki, wakame, sojasaus, kleine groenten
Tataki di tonno, wakame, salsa di soia, piccole verdure
noix de cajou, pickles de citron
Allergènes : Poisson, Soja, Fruits à coques , Graines de sésame
cashew nuts, lemon pickles
Allergens : Fish, Soy, Nuts , Sesame seeds
Cashewnüsse, Zitronengurken
Allergene : Fisch, Soja, Nüsse, Sesamkörner
cashewnoten, citroenaugurken
Allergenen : Vis, Soy, Noten , Sesamzaad
Anacardi, cetrioli al limone
Allergeni : Fish, Soia, Frutta a guscio , Semi di sesamo
32.00 €
27.00 €
Tapas de la mer sauce tarare
Seafood tapas with tarare sauce
Meeresfrüchte-Tapas mit Tarare-Soße
Zeevruchtentapas met tararesaus
Tapas di pesce con salsa tarare
vongoles, fritures d'eperlans, beignets de calamars , crevettes en cheuveux d'ange
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Vongoles, fried smelts, squid fritters, shrimps in angel hair
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Vongoles, frittierte Schmelzen, Tintenfisch-Fritters, Garnelen im Engelshaar
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Vongoles, gefrituurde smelt, inktvisbeignets, garnalen in engelenhaar
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Vongoles, smelt fritti, frittelle di calamari, gamberi con capelli d'angelo
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
27.00 €
23.00 €
Bruschetta à la tomate fraiches poivrons confits, cebettes,
Bruschetta with fresh tomato, candied peppers, spring onions,
Bruschetta mit frischer Tomate, kandierten Paprika, Frühlingszwiebeln,
Bruschetta met verse tomaat, gekonfijte paprika's, lente-uitjes,
Bruschetta con pomodoro fresco, peperoni canditi, cipollotti,
Stracciatella, pesto masion et creme de balsamique
Allergènes : Gluten, Fruits à coques
Stracciatella, pesto masion and balsamic cream
Allergens : Gluten, Nuts
Stracciatella, Pesto-Masion und Balsamico-Creme
Allergene : Gluten, Nüsse
Stracciatella, pesto-masion en balsamicocrème
Allergenen : Gluten, Noten
Stracciatella, pesto masion e crema balsamica
Allergeni : Glutine, Frutta a guscio
homemade
23.00 €
19.00 €
Oeufs cocotte au foie gras truffé
Eggs casserole with truffled foie gras
Eierauflauf mit getrüffelter Gänseleberpastete
Eieren ovenschotel met truffel foie gras
Uova in casseruola con foie gras tartufato
duxelle de champignons et sa mouillette
Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf
Mushroom duxelle and its mouillette
Allergens : Gluten, Milk, Egg
Pilz-Duxelle und ihre Mouillette
Allergene : Gluten, Milch, Ei
Paddestoel duxelle en zijn mouillette
Allergenen : Gluten, Melk, Ei
Duxelle ai funghi e la sua mouillette
Allergeni : Glutine, Latte, Uovo
homemade
19.00 €
16.00 €
Soupe de poissons
Fish soup
Fischsuppe
Vissoep
Zuppa di pesce
gruyère, rouille et croûtons maison
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
16.00 €
22.00 €
Carpaccio de daurade, vinaigrette à l'aneth, myrtilles et framboises fraiches
Sea bream carpaccio, dill vinaigrette, blueberries and fresh raspberries
Seebrassen-Carpaccio, Dillvinaigrette, Blaubeeren und frische Himbeeren
Zeebrasemcarpaccio, dille-vinaigrette, bosbessen en verse frambozen
carpaccio di breda, vinaigrette all'aneto, mirtilli e lamponi freschi
et combava
Allergènes : Poisson, Moutarde, Mollusque
and kaffir lime
Allergens : Fish, Mustard, Mollusk
und Kaffir-Limette
Allergene : Fisch, Senf, Weichtier
en kafferlimoen
Allergenen : Vis, Mosterd, Weekdier
e lime kaffir
Allergeni : Fish, Senape, Mollusco
homemade
22.00 €
19.00 €
cuisse de grenouilles en persillade
Frog leg with parsley
Froschschenkel mit Petersilie
Kikkerpoot met peterselie
Coscia di rana con prezzemolo
4 pcs
19.00 €
34.00 €
MI-cuit de thon, jus corsé au foie gras
Semi-cooked tuna, full-bodied foie gras jus
Halbgekochter Thunfisch, vollmundiger Foie Gras Jus
Halfgekookte tonijn, volwaardige foie gras jus
Tonno semicotto, jus di foie gras corsato
fondue de poireaux et écrasé de PDT
Allergènes : Lait, Poisson, Moutarde
leek fondue and mashed potatoes
Allergens : Milk, Fish, Mustard
Lauchfondue und Kartoffelpüree
Allergene : Milch, Fisch, Senf
Preifondue en aardappelpuree
Allergenen : Melk, Vis, Mosterd
fonduta di porri e purè di patate
Allergeni : Latte, Fish, Senape
homemade
34.00 €
30.00 €
Marmite du pêcheur
Fisherman's pot (Menu + 6€)
Fischertopf (Speisekarte + 6€)
Visserspot (Menu + 6€)
Pentola del pescatore (Menu + 6€)
gruyère, rouille et croutons maison
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Milk, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Milch, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Melk, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
homemade
30.00 €
21.00 €
Soupe de Poissons, gruyère, rouilles et crouton maison
Fish soup, Gruyère, rouilles and homemade crouton
Fischsuppe, Gruyère, Rouilles und hausgemachter Crouton
Vissoep, Gruyère, rouilles en huisgemaakte crouton
Zuppa di pesce, groviera, rouilles e crostino fatto in casa
Allergènes : Gluten, Oeuf, Poisson, Moutarde
Allergens : Gluten, Egg, Fish, Mustard
Allergene : Gluten, Ei, Fisch, Senf
Allergenen : Gluten, Ei, Vis, Mosterd
Allergeni : Glutine, Uovo, Fish, Senape
21.00 €
34.00 €
Duo de filet de daurade & gambas, vierge de fenouil aux agrumes
Duo of sea bream fillet & prawns, virgin fennel with citrus fruits
Duo aus Meerbrassenfilet und Garnelen, jungfrafter Fenchel mit Zitrusfrüchten
Duo van zeebrasemfilet en garnalen, maagd venkel met citrusvruchten
Duo di filetto di dorata e gamberi, finocchio vergine con agrumi
et petits légumes
Allergènes : Crustacés, Poisson
and small vegetables
Allergens : Crustacean, Fish
und kleine Gemüse
Allergene : Schalentier, Fisch
en kleine groenten
Allergenen : Schaaldier, Vis
e piccole verdure
Allergeni : Crostaceo, Fish
34.00 €
39.00 €
Coeur d'entrecôte Angus 250 GRS. sauce aux poivres
Angus rib steak heart 250 GRS. pepper sauce
Angus Rib Steakherz 250 GRS. Pfeffersauce
Angus rib steakheart 250 GRS. pepersaus
Cuore di bistecca di costine Angus 250 GRS. salsa al peperoncino
écrasé de PDT à la truffe & petits légumes
Allergènes : Lait, Oeuf
mashed potatoes with truffle & small vegetables
Allergens : Milk, Egg
Kartoffelpüree mit Trüffel und kleinen Gemüsesorten
Allergene : Milch, Ei
Aardappelpuree met truffel en kleine groenten
Allergenen : Melk, Ei
Purè di patate con tartufo e piccole verdure
Allergeni : Latte, Uovo
homemade
39.00 €
26.00 €
Burger du Bistrot
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
frites maison et salade
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
Homemade fries and salad
Allergens : Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds
Hausgemachte Pommes frites und Salat
Allergene : Gluten, Milch, Senf, Sesamkörner
Huisgemaakte friet en salade
Allergenen : Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad
Patatine fritte e insalata fatte in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo
homemade made_in_france
26.00 €
29.00 €
Cuisses de grenouilles en persillade, grenailles, mesclun
Frog legs with parsley, new potatoes, mixed greens
Froschschenkel mit Petersilie, neuen Kartoffeln, gemischtem Grünzeug
Kikkerpoten met peterselie, nieuwe aardappelen, gemengde groenten
Cosce di rana con prezzemolo, patate novelle, verdure miste
6 pcs
6 pcs
6 Teile
6 pcs
6 pezzi
29.00 €
32.00 €
Magret de canard sauce framboise, basilic &
Duck breast with raspberry, basil &
Entenbrust mit Himbeere, Basilikum &
Eendenborst met frambozen, basilicum &
Petto d'anatra con lampone, basilico e
Petits légumes
Small vegetables
Kleines Gemüse
Kleine groenten
Piccole verdure
32.00 €
29.00 €
Linguine à la crème de truffe & champignons des bois
Linguine with truffle cream and summer truffle petals
Linguine mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblütenblättern
Linguine met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Linguine con crema al tartufo e petali di tartufo estivo
Allergènes : Gluten, Lait
Allergens : Gluten, Milk
Allergene : Gluten, Milch
Allergenen : Gluten, Melk
Allergeni : Glutine, Latte
29.00 €
28.00 €
Linguine aux vongoles
Linguine with vongoles
Linguine mit Vongolen
Linguine met vongoles
Linguine con vongole
Allergènes : Mollusque
Allergens : Mollusk
Allergene : Weichtier
Allergenen : Weekdier
Allergeni : Mollusco
28.00 €
37.00 €
Risotto à la sauce tomate maison et sa camerone flambée au pastis
Risotto with homemade tomato sauce and camerone flambéed with pastis
Risotto mit hausgemachter Tomatensoße und Camerone, mit Pastis geflambiert
Risotto met zelfgemaakte tomatensaus en camerone geflammat met pastis
Risotto con salsa di pomodoro fatta in casa e camerone flambato con pastis
Allergènes : Crustacés
Allergens : Crustacean
Allergene : Schalentier
Allergenen : Schaaldier
Allergeni : Crostaceo
37.00 €
5.00 €
Frites maison
Homemade fries
Hausgemachte Pommes frites
Huisgemaakte frietjes
Patatine fritte fatte in casa
homemade
5.00 €
7.00 €
Légumes du moment
Vegetables of the moment
Gemüse des Augenblicks
Groenten van het moment
Ortaggi del momento
homemade
7.00 €
7.00 €
pommes de terre Grenailles
potatoes Grenailles
Schuss
Schot
Sparo
homemade
7.00 €
5.00 €
Salade verte
Green salad
Grüner Salat
Groene salade
Insalata verde
5.00 €
7.00 €
Ecrasé de pomme de terre
Mashed potatoes
Kartoffelpüree
Aardappelpuree
Purè di patate
7.00 €
10.00 €
Ecrasé de pdt à la truffe
Mashed potatoes with truffle
Kartoffelpüree mit Trüffel
Aardappelpuree met truffel
Purè di patate con tartufo
Allergènes : Lait
Allergens : Milk
Allergene : Milch
Allergenen : Melk
Allergeni : Latte
10.00 €
12.00 €
sablé breton au citron meringué
Breton shortbread with lemon meringue
Bretonisches Shortbread mit Zitronenbaiser
Bretonse zandkoekjes met citroenmeringue
Frollini bretoni con meringa al limone
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
homemade made_in_france
12.00 €
14.00 €
Pavlova maison à la mousse de marron, éclats de noisettes torréfiées
Homemade pavlova with chestnut mousse, roasted hazelnut chips
Hausgemachte Pavlova mit Kastanienmousse, gerösteten Haselnusschips
Zelfgemaakte pavlova met kastanjemousse, geroosterde hazelnootchips
Pavlova fatta in casa con mousse di castagne, chips di nocciola tostate
& caramel beurre salé
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
14.00 €
11.00 €
La profiterole du Bistrot
The Bistrot's profiterole
Die Profiterole des Bistrots
De profiteur van de Bistrot
Il profiterole del Bistrot
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coques
Allergens : Gluten, Milk, Nuts
Allergene : Gluten, Milch, Nüsse
Allergenen : Gluten, Melk, Noten
Allergeni : Glutine, Latte, Frutta a guscio
homemade
11.00 €
11.00 €
Crème brulée a la framboise
Raspberry crème brûlée
Raspberry Crème brûlée
Frambozen crème brûlée
Crema brûlée al lampone
Allergènes : Lait, Oeuf
Madagascar vanilla mousse
Allergens : Milk, Egg
Madagaskar Vanille Mousse
Allergene : Milch, Ei
Madagaskar vanillemousse
Allergenen : Melk, Ei
Mousse alla vaniglia del Madagascar
Allergeni : Latte, Uovo
homemade
11.00 €
14.00 €
Coupe "Capitaine"
"Captain" Cup (Menu +5€)
"Kapitän"-Pokal
"Kapitein" Beker
Coppa "Capitano"
2 boules de sorbet citron, sirop de mandarine maison, mandarine Napoléon
2 scoops of lemon sorbet, homemade mandarin syrup, Napoleon mandarin
2 Kugeln Zitronensorbet, hausgemachter Mandarinensirup, Napoleon-Mandarine
2 bollen citroensorbet, huisgemaakte mandarijnsiroop, Napoleon mandarijn
2 misurini di sorbetto al limone, sciroppo di mandarino fatto in casa, mandarino Napoleone
14.00 €
14.00 €
Coupe "Colonel"
"Colonel" Cup (Menu +5€)
"Colonel"-Pokal
"Kolonel" Beker (Menu +5€)
Tazza "Colonel" (Menu +5€)
2 boules de sorbet citron, vodka
2 scoops lemon sorbet, vodka
2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
2 bolletjes citroensorbet, wodka
2 misurini di sorbetto al limone, vodka
14.00 €
14.00 €
L'Affogato
The Affogato
Der Affogato
De Affogato
L'Affogato
2 boules de glace vanille, expresso, amaretto, chantilly
Allergènes : Lait
2 scoops of vanilla ice cream, espresso, amaretto, whipped cream
Allergens : Milk
2 Kugeln Vanilleeis, Espresso, Amaretto, Schlagsahne
Allergene : Milch
2 bollen vanille-ijs, espresso, amaretto, slagroom
Allergenen : Melk
2 palline di gelato alla vaniglia, caffè espresso, amaretto, panna montata
Allergeni : Latte
14.00 €
12.00 €
Dame Blanche
White Lady
Weiße Dame
Witte Dame
Dama Bianca
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud maison, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
3 scoops of vanilla ice cream, homemade hot chocolate sauce, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokoladensauce, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
3 bollen vanille-ijs, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa di cioccolata calda fatta in casa, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
12.00 €
Café Liégeois
Café Liégeois (Menu +3€)
Café Liégeois
Café Liégeois
Café Liégeois
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, expresso, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
2 scoops of coffee ice cream, 1 scoop of vanilla ice cream, espresso, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
2 bollen koffie-ijs, 1 bol vanille-ijs, espresso, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
2 palline di gelato al caffè, 1 pallina di gelato alla vaniglia, espresso, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
Coupe de glace
Ice cream cup
Eisbecher
IJsbeker
Coppa gelato
Parfums au choix: vanille, café, chocolat, citron, pistache, fraise, coco, melon
Flavours to choose from: vanilla, coffee, chocolate, lemon, pistachio, strawberry, coconut, melon
Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Vanille, Kaffee, Schokolade, Zitrone, Pistazie, Erdbeere, Kokosnuss, Melone
Smaken om uit te kiezen: vanille, koffie, chocolade, citroen, pistache, aardbei, kokosnoot, meloen
Gusti a scelta tra: vaniglia, caffè, cioccolato, limone, pistacchio, fragola, cocco, melone
12 cl3.00 €
25 cl6.00 €
50 cl9.00 €
1.00 €
supplement chantilly
Whipped cream supplement
Nahrungsergänzungsmittel mit Schlagsahne
Slagroom supplement
Integratore di panna montata
1.00 €
Cordon bleu
Blue Cord
Blaue Kordel
Blauw koord
Cordone blu
frites maison ou pâtes
Allergènes : Gluten
Homemade fries or pasta
Allergens : Gluten
Hausgemachte Pommes frites oder Pasta
Allergene : Gluten
Huisgemaakte friet of pasta
Allergenen : Gluten
Patatine fritte o pasta fatte in casa
Allergeni : Glutine
Poisson pané
Breaded fish
Panierter Fisch
Gepaneerde vis
Pesce impanato
frites maison ou pâtes
Allergènes : Gluten, Poisson
Allergens : Gluten, Fish
Allergene : Gluten, Fisch
Allergenen : Gluten, Vis
Allergeni : Glutine, Fish
2 boules de glace
2 scoops of ice cream
2 Kugeln Eis
2 bolletjes ijs
2 palline di gelato
vanille, chocolat, fraise, citron
vanilla, chocolate, strawberry, lemon
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone
vanille, chocolade, aardbei, citroen
vaniglia, cioccolato, fragola, limone
Pates au Pesto OU à la tomates
39.00 €
Coeur d'entrecôte Angus 250 GRS. sauce aux poivres
Angus rib steak heart 250 GRS. pepper sauce
Angus Rib Steakherz 250 GRS. Pfeffersauce
Angus rib steakheart 250 GRS. pepersaus
Cuore di bistecca di costine Angus 250 GRS. salsa al peperoncino
écrasé de PDT à la truffe & petits légumes
Allergènes : Lait, Oeuf
mashed potatoes with truffle & small vegetables
Allergens : Milk, Egg
Kartoffelpüree mit Trüffel und kleinen Gemüsesorten
Allergene : Milch, Ei
Aardappelpuree met truffel en kleine groenten
Allergenen : Melk, Ei
Purè di patate con tartufo e piccole verdure
Allergeni : Latte, Uovo
homemade
39.00 €
26.00 €
Burger du Bistrot
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
Mountain Burger,
frites maison et salade
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
Homemade fries and salad
Allergens : Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds
Hausgemachte Pommes frites und Salat
Allergene : Gluten, Milch, Senf, Sesamkörner
Huisgemaakte friet en salade
Allergenen : Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad
Patatine fritte e insalata fatte in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo
homemade made_in_france
26.00 €
29.00 €
Cuisses de grenouilles en persillade, grenailles, mesclun
Frog legs with parsley, new potatoes, mixed greens
Froschschenkel mit Petersilie, neuen Kartoffeln, gemischtem Grünzeug
Kikkerpoten met peterselie, nieuwe aardappelen, gemengde groenten
Cosce di rana con prezzemolo, patate novelle, verdure miste
6 pcs
6 pcs
6 Teile
6 pcs
6 pezzi
29.00 €
32.00 €
Magret de canard sauce framboise, basilic &
Duck breast with raspberry, basil &
Entenbrust mit Himbeere, Basilikum &
Eendenborst met frambozen, basilicum &
Petto d'anatra con lampone, basilico e
Petits légumes
Small vegetables
Kleines Gemüse
Kleine groenten
Piccole verdure
32.00 €
12.00 €
sablé breton au citron meringué
Breton shortbread with lemon meringue
Bretonisches Shortbread mit Zitronenbaiser
Bretonse zandkoekjes met citroenmeringue
Frollini bretoni con meringa al limone
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
homemade made_in_france
12.00 €
14.00 €
Pavlova maison à la mousse de marron, éclats de noisettes torréfiées
Homemade pavlova with chestnut mousse, roasted hazelnut chips
Hausgemachte Pavlova mit Kastanienmousse, gerösteten Haselnusschips
Zelfgemaakte pavlova met kastanjemousse, geroosterde hazelnootchips
Pavlova fatta in casa con mousse di castagne, chips di nocciola tostate
& caramel beurre salé
Allergènes : Lait, Oeuf
Allergens : Milk, Egg
Allergene : Milch, Ei
Allergenen : Melk, Ei
Allergeni : Latte, Uovo
14.00 €
11.00 €
La profiterole du Bistrot
The Bistrot's profiterole
Die Profiterole des Bistrots
De profiteur van de Bistrot
Il profiterole del Bistrot
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coques
Allergens : Gluten, Milk, Nuts
Allergene : Gluten, Milch, Nüsse
Allergenen : Gluten, Melk, Noten
Allergeni : Glutine, Latte, Frutta a guscio
homemade
11.00 €
11.00 €
Crème brulée a la framboise
Raspberry crème brûlée
Raspberry Crème brûlée
Frambozen crème brûlée
Crema brûlée al lampone
Allergènes : Lait, Oeuf
Madagascar vanilla mousse
Allergens : Milk, Egg
Madagaskar Vanille Mousse
Allergene : Milch, Ei
Madagaskar vanillemousse
Allergenen : Melk, Ei
Mousse alla vaniglia del Madagascar
Allergeni : Latte, Uovo
homemade
11.00 €
14.00 €
Coupe "Capitaine"
"Captain" Cup (Menu +5€)
"Kapitän"-Pokal
"Kapitein" Beker
Coppa "Capitano"
2 boules de sorbet citron, sirop de mandarine maison, mandarine Napoléon
2 scoops of lemon sorbet, homemade mandarin syrup, Napoleon mandarin
2 Kugeln Zitronensorbet, hausgemachter Mandarinensirup, Napoleon-Mandarine
2 bollen citroensorbet, huisgemaakte mandarijnsiroop, Napoleon mandarijn
2 misurini di sorbetto al limone, sciroppo di mandarino fatto in casa, mandarino Napoleone
14.00 €
14.00 €
Coupe "Colonel"
"Colonel" Cup (Menu +5€)
"Colonel"-Pokal
"Kolonel" Beker (Menu +5€)
Tazza "Colonel" (Menu +5€)
2 boules de sorbet citron, vodka
2 scoops lemon sorbet, vodka
2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
2 bolletjes citroensorbet, wodka
2 misurini di sorbetto al limone, vodka
14.00 €
14.00 €
L'Affogato
The Affogato
Der Affogato
De Affogato
L'Affogato
2 boules de glace vanille, expresso, amaretto, chantilly
Allergènes : Lait
2 scoops of vanilla ice cream, espresso, amaretto, whipped cream
Allergens : Milk
2 Kugeln Vanilleeis, Espresso, Amaretto, Schlagsahne
Allergene : Milch
2 bollen vanille-ijs, espresso, amaretto, slagroom
Allergenen : Melk
2 palline di gelato alla vaniglia, caffè espresso, amaretto, panna montata
Allergeni : Latte
14.00 €
12.00 €
Dame Blanche
White Lady
Weiße Dame
Witte Dame
Dama Bianca
3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud maison, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
3 scoops of vanilla ice cream, homemade hot chocolate sauce, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokoladensauce, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
3 bollen vanille-ijs, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa di cioccolata calda fatta in casa, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
12.00 €
Café Liégeois
Café Liégeois (Menu +3€)
Café Liégeois
Café Liégeois
Café Liégeois
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, expresso, chantilly
Allergènes : Lait, Fruits à coques
2 scoops of coffee ice cream, 1 scoop of vanilla ice cream, espresso, whipped cream
Allergens : Milk, Nuts
2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne
Allergene : Milch, Nüsse
2 bollen koffie-ijs, 1 bol vanille-ijs, espresso, slagroom
Allergenen : Melk, Noten
2 palline di gelato al caffè, 1 pallina di gelato alla vaniglia, espresso, panna montata
Allergeni : Latte, Frutta a guscio
12.00 €
Coupe de glace
Ice cream cup
Eisbecher
IJsbeker
Coppa gelato
Parfums au choix: vanille, café, chocolat, citron, pistache, fraise, coco, melon
Flavours to choose from: vanilla, coffee, chocolate, lemon, pistachio, strawberry, coconut, melon
Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Vanille, Kaffee, Schokolade, Zitrone, Pistazie, Erdbeere, Kokosnuss, Melone
Smaken om uit te kiezen: vanille, koffie, chocolade, citroen, pistache, aardbei, kokosnoot, meloen
Gusti a scelta tra: vaniglia, caffè, cioccolato, limone, pistacchio, fragola, cocco, melone
12 cl3.00 €
25 cl6.00 €
50 cl9.00 €
1.00 €
supplement chantilly
Whipped cream supplement
Nahrungsergänzungsmittel mit Schlagsahne
Slagroom supplement
Integratore di panna montata
1.00 €
19.00 €
Oeufs cocotte au foie gras truffé
Eggs casserole with truffled foie gras
Eierauflauf mit getrüffelter Gänseleberpastete
Eieren ovenschotel met truffel foie gras
Uova in casseruola con foie gras tartufato
duxelle de champignons et sa mouillette
Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf
Mushroom duxelle and its mouillette
Allergens : Gluten, Milk, Egg
Pilz-Duxelle und ihre Mouillette
Allergene : Gluten, Milch, Ei
Paddestoel duxelle en zijn mouillette
Allergenen : Gluten, Melk, Ei
Duxelle ai funghi e la sua mouillette
Allergeni : Glutine, Latte, Uovo
homemade
19.00 €
16.00 €
Soupe de poissons
Fish soup
Fischsuppe
Vissoep
Zuppa di pesce
gruyère, rouille et croûtons maison
Allergènes : Gluten, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
16.00 €
22.00 €
Carpaccio de daurade, vinaigrette à l'aneth, myrtilles et framboises fraiches
Sea bream carpaccio, dill vinaigrette, blueberries and fresh raspberries
Seebrassen-Carpaccio, Dillvinaigrette, Blaubeeren und frische Himbeeren
Zeebrasemcarpaccio, dille-vinaigrette, bosbessen en verse frambozen
carpaccio di breda, vinaigrette all'aneto, mirtilli e lamponi freschi
et combava
Allergènes : Poisson, Moutarde, Mollusque
and kaffir lime
Allergens : Fish, Mustard, Mollusk
und Kaffir-Limette
Allergene : Fisch, Senf, Weichtier
en kafferlimoen
Allergenen : Vis, Mosterd, Weekdier
e lime kaffir
Allergeni : Fish, Senape, Mollusco
homemade
22.00 €
19.00 €
cuisse de grenouilles en persillade
Frog leg with parsley
Froschschenkel mit Petersilie
Kikkerpoot met peterselie
Coscia di rana con prezzemolo
4 pcs
19.00 €
29.00 €
Linguine à la crème de truffe & champignons des bois
Linguine with truffle cream and summer truffle petals
Linguine mit Trüffelcreme und sommerlichen Trüffelblütenblättern
Linguine met truffelcrème en zomerse truffelblaadjes
Linguine con crema al tartufo e petali di tartufo estivo
Allergènes : Gluten, Lait
Allergens : Gluten, Milk
Allergene : Gluten, Milch
Allergenen : Gluten, Melk
Allergeni : Glutine, Latte
29.00 €
28.00 €
Linguine aux vongoles
Linguine with vongoles
Linguine mit Vongolen
Linguine met vongoles
Linguine con vongole
Allergènes : Mollusque
Allergens : Mollusk
Allergene : Weichtier
Allergenen : Weekdier
Allergeni : Mollusco
28.00 €
37.00 €
Risotto à la sauce tomate maison et sa camerone flambée au pastis
Risotto with homemade tomato sauce and camerone flambéed with pastis
Risotto mit hausgemachter Tomatensoße und Camerone, mit Pastis geflambiert
Risotto met zelfgemaakte tomatensaus en camerone geflammat met pastis
Risotto con salsa di pomodoro fatta in casa e camerone flambato con pastis
Allergènes : Crustacés
Allergens : Crustacean
Allergene : Schalentier
Allergenen : Schaaldier
Allergeni : Crostaceo
37.00 €
34.00 €
MI-cuit de thon, jus corsé au foie gras
Semi-cooked tuna, full-bodied foie gras jus
Halbgekochter Thunfisch, vollmundiger Foie Gras Jus
Halfgekookte tonijn, volwaardige foie gras jus
Tonno semicotto, jus di foie gras corsato
fondue de poireaux et écrasé de PDT
Allergènes : Lait, Poisson, Moutarde
leek fondue and mashed potatoes
Allergens : Milk, Fish, Mustard
Lauchfondue und Kartoffelpüree
Allergene : Milch, Fisch, Senf
Preifondue en aardappelpuree
Allergenen : Melk, Vis, Mosterd
fonduta di porri e purè di patate
Allergeni : Latte, Fish, Senape
homemade
34.00 €
30.00 €
Marmite du pêcheur
Fisherman's pot (Menu + 6€)
Fischertopf (Speisekarte + 6€)
Visserspot (Menu + 6€)
Pentola del pescatore (Menu + 6€)
gruyère, rouille et croutons maison
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Mollusque
Gruyère, rouille and homemade croutons
Allergens : Gluten, Milk, Crustacean, Egg, Fish, Mustard, Mollusk
Gruyère, Rouille und hausgemachte Croutons
Allergene : Gluten, Milch, Schalentier, Ei, Fisch, Senf, Weichtier
Gruyère, rouille en huisgemaakte croutons
Allergenen : Gluten, Melk, Schaaldier, Ei, Vis, Mosterd, Weekdier
Gruyère, rouille e crostini fatti in casa
Allergeni : Glutine, Latte, Crostaceo, Uovo, Fish, Senape, Mollusco
homemade
30.00 €
21.00 €
Soupe de Poissons, gruyère, rouilles et crouton maison
Fish soup, Gruyère, rouilles and homemade crouton
Fischsuppe, Gruyère, Rouilles und hausgemachter Crouton
Vissoep, Gruyère, rouilles en huisgemaakte crouton
Zuppa di pesce, groviera, rouilles e crostino fatto in casa
Allergènes : Gluten, Oeuf, Poisson, Moutarde
Allergens : Gluten, Egg, Fish, Mustard
Allergene : Gluten, Ei, Fisch, Senf
Allergenen : Gluten, Ei, Vis, Mosterd
Allergeni : Glutine, Uovo, Fish, Senape
21.00 €
34.00 €
Duo de filet de daurade & gambas, vierge de fenouil aux agrumes
Duo of sea bream fillet & prawns, virgin fennel with citrus fruits
Duo aus Meerbrassenfilet und Garnelen, jungfrafter Fenchel mit Zitrusfrüchten
Duo van zeebrasemfilet en garnalen, maagd venkel met citrusvruchten
Duo di filetto di dorata e gamberi, finocchio vergine con agrumi
et petits légumes
Allergènes : Crustacés, Poisson
and small vegetables
Allergens : Crustacean, Fish
und kleine Gemüse
Allergene : Schalentier, Fisch
en kleine groenten
Allergenen : Schaaldier, Vis
e piccole verdure
Allergeni : Crostaceo, Fish
34.00 €